stare zidine tjeraju nas na razmišljanje o povijesti, kako je nekad bilo... Nakon kratkog odmora i degustacije Biske ( autohtone istarske rakije) krećemo posjetiti Kotle, malo mjesto nedaleko Huma, koje nas također očarava. Napušteno selo kroz

se za sadnju vinove loze na površini 3 ha (mali plavac), a ostatak od 17 ha bi zasadili maslinama i uz to jedno stado ovaca autohtone pasmine (ekološko vino i ulje). Za ekološki uzgoj maslina se opredijelia, iz više razloga a prvenstveno zbog

formiranje garancijskog fonda da se brže reagira u ovakvim i sličnim situacijama jer stranci zainteresirani za naše autohtone proizvode neće dugo čekati već idu na slična tržišta. ADD 3. PROGRAM PROIZVODNJA VISOKOKVALITETNOG VINA Gospodin

Luka Hrvoje Marinović). Uzgoj ovaca je povezan sa uzgajivačem Goranom Gospodnetićem sa otoka Sušca koji posjeduje autohtone sorte domaće ovce, uzgoj pčela je povezan sa sadnjom lavande, ružmarina i drugog aromatičnog-ljekovitog bilja.

zapošljavanja kako mladih tako i iskusnih zanatlija okupljenih u zadruzi oko profitnih centara, te iskorištavanje autohtone proizvodnje u kućnoj radinosti na malim površinama, popunjavanje kućnih buđeta kroz legalni otkup, preradu i

od Crljenka kaštelanskog, a mladi splitski znanstvenik dr. sc. Goran Zdunić predstavio je sve značajke i bogatstvo te autohtone hrvatske vinske sorte.

autohtone hrastove kuće se koriste uglavnom zimi - zbog tople peći. Jahanje po uzbrdicama i nizbrdicama zimi ili poslije kiše

, Samobor je jedan od bisera. Poznat kao obrtnički grad, omiljeno izletište ali i lijepo mjesto za život, kroz svoje autohtone i originalne proizvode probija se na tržište i na svaki stol svojim delicijama. Samoborska salama uz bermet, muštardu

Zagorski mlinci novo lice. Radionica je usmjerena na prezentiranje zagorskih mlinaca kao vrijedne zagorske autohtone baštine, ali

i ukrasnog bilja bude otvoren tokom cijele godine. autohtone sorte višnje, trešnje i masline zadrže u proizvodnji i proizvodnim nasadima, i to proizvodnjom većih količina

količina sadnica višnje maraske, okićke trešnje, istarske bjelice i istarske buže. Smatramo da je važno očuvati autohtone sorte voća i maslina kako bi zadržali svoj identitet na europskom tržištu te učinili voćarsku proizvodnju

put FESTIVAL PALENTE I SIRA na kon će se pokazat kako se dela sira i kuha palente. autohtone palente kompirice u pinjati od 700 litar te će to ujedno biti najveća palenta kompirica ikad skuhana. Gotova palenta

svake destinacije koja sudjeluje u projektu, povećati konkurentnost turizma, prezentirati prednosti hrvatske autohtone kuhinje kao turističkog proizvoda, uz sljubljivanje hrane s juga i vina sa sjevera. Svrha svega je povećati promet i

u Otoku org... opširnije Autohtone - Hrvatske - stranke prava za Sinj, Trilj i Otok. Na izbornom zboru nazočili su: dr. Natko Kovačević, Marko

naglaskom na čvarke kao tradicionalni proizvod. autohtone i tradicionalne proizvode održala je Ana Marušić Lisac, voditeljica Centra. O čvarcima koji su prošli put od