sa ovim jelom jer će vam lagano hladiti usta nakon pikantnog zalogaja chimichange sa piletonom. Vrhnje, sitno, sitno isjeckani bili luk i pretusimul i žlicu bilog vina, malo soli dobro izmišajte i eto umaka od vrhnja.

isjeckani papriku, te 1 žlicu fažola. U kući sam imala i par mladi fažoleti pa sam isjeckala na sitno dva, tri. Poslužiti uz topli

juha, polpeta, salata i biljnog čaja. Specijalitet je pripremiti palačinke sa svježim listovima matičnjaka. Svježe isjeckani listovi matičnjaka mogu se dodavati i raznim slatkim i slanim namazima.

a tako i soli, pa se to dobro izmiješa do ujedinjenja. Treba paziti da smjesa nije gusta. isjeckani na manje kockice krumpir (do dva krumpira) ili sir, pa se nastavi miješati. Dodati Brzo Fino Mileram, također do

ispod: isjeckani češnjak, a drugu pospemo brašnom. Pirjamo ih 3 sata na laganoj vatri. Uz njih serviramo restani krumpir.

u posudu u koju ste ih kuhali. isjeckani češnjak i naribane tikvice koje ste prethodno iscijedili i pecite oko pet minuta ili dok ne poprime zlatnu boju te

i okusa - dinstana i usitnjena pileća jetrica, osušene kobasice, pečene i isjeckane kobasice koje inače volite, isjeckani pršut, sitno sjeckana fina slanina...

male pogreške ne bi upropastili jelo. isjeckani peršin uvijek dobro dođu kao dodatak jelu. Ako ih prethodno zamrznete, uvijek su spremne za korištenje prilikom

. Donosim vam dva načina kako ja spravljam grdobinu. isjeckani česan, petrusin, posoljenu i popaprenu ribu i sve zalijemo sa 2 dcl vode. Poklopimo teću i kuhamo na srednjoj vatri 10 -

da odstoji barem 20 minuta. Nakon toga uzmete drugu posudu i u nju stavite prethodno narezani špek na trakice, sol, isjeckani paradajz te luk. Sve dobro izmješate s malo maslinovog ulja.

kuhati. Kad se kumpir skuhao stavite ga u vatrostalnu zdjelu koju ste namazali maslom. Po kumpiru pospite sitno isjeckani mladi luk, pospite sa pola masla kojeg ste narezali na listiće, pa to sve zgnječite penjurom. Nakon toga zalijte sa 4 dcl

voda uzavre nek se krompir kuha 10 minuta i onda u to stavite mlade fožolete. Kad je gotovo ocjedite dobro vodu, stavite isjeckani češnjak, zalijte maslinovim uljem, popaprite te zgnječite drvenom žlicom. Ovo se jede kao samostalno jelo, ali može

brašno ne zagori. Zatim dodajte hladno mlijeko stalno miješajući da se ne bi stvorile grudice. Kad to prokuha dodajte isjeckani špinat, malo prokuhajte i lagano posolite.

ovoga je da kupite jedno pakovanje zamznutog špinata, ali neće biti tako ukusan kako friški. Na maslo stavite dinstati isjeckani špinat. Lagano dodajte vrhnje tako da bi dobili gustu kremu. Dok se kuha očistite i nasjeckajte jedan češanj bilog luka

ulju prodinstajte kapulu. Kad je ona splasnila dodajte na trakice izrazanu papriku. Dinstajte par minuta, dodajte isjeckani bili luk i pretusimul pa dodajte na kockice isjeckane oguljene pamidore (prelijte ih vrelom vodom pa će te ih lako