objeda koje čekaju da sadržinu iskrenemo mačkama lutalicama pred vratima. Ajmo malo
i ostavimo da se ohladi. Ohlađenu palentu iskrenemo na dasku, narežemo na jednake komadiće koje
premažemo omekšanim maslacem i iz kalupa iskrenemo na sredinu vatrostalne posude u kojoj ćemo peći
želji, ostavimo da se sastojci malo povežu pa je iskrenemo na tanjure na koje smo poslužili muzgavce na
popržene bademe, sve zajedno izmiješamo i iskrenemo na radnu površinu koju smo prije toga premazali
u tom položaju, da se jaje malo stisne pa ga iskrenemo iz grabilice i ponovimo postupak s ostalim
nekoliko trenutaka u toplu vodu, a zatim iskrenemo hladetinu na tanjur. Ukrasimo je tvrdo kuhanim
brašno i otopljeni, ohlađeni maslac. Tojesto iskrenemo u namazan i brašnom posuti kalup i pečemo ga 30
pirjamo još oko 3 minute, a zatim sve skupa iskrenemo u duboku zdjelu i poslužimo s dobrim domaćim
ubrusom i ostavimo na uskisne. Tada ga iskrenemo na pobrašnjenu toplu dasku. Razvaljamo prst
. Pečemo je jedan sat. Pečenu savijaču pažljivo iskrenemo iz tepsije i pokrijemo krpom da se ohladi, jer je
i ostavimo na toplom da se digne. Kad naraste , iskrenemo ga na pobrašnjenu dasku, te razdjelimo na četri
ga pri osrednjoj temperaturi. Pečeno tijesto iskrenemo na arak papira posutog kristalnim šećerom ,
koricu i dobro primješamo. U namaštenu tepsiju iskrenemo biskvitnu smjesu i pospemo je sjeckanim
. Po želji dodamo još papar i češnjak. Jelo iskrenemo u glinenu zdjelu, polijemo malo uljem i pospemo