.. Ono što je po ljeti sladoled to su u jesen kesteni.. Obožavam ih.. I rijetko ću otić do grada a da se neću umusat pečenim kestenima . Ili lagano šetati gradom i polako ih jesti, ili sjesti negdje na klupu i u miru uživat u njima. Jer.. njihovo vrijeme ne
povijesti. Rimljani su ih uzgajali.Gradili su im umjetne duplje za razmnožavanje i prezimljavanje te ih hranili kestenima i voćem kako bi bili što tustiji. U 16. stoljeću talijanski pisac Pier Andrea Mattioli oduševio se mesom puhova koje su
recepta suho meso i uz komad kruha su dobili savrseni rucak. kestenima a koja je ' ispravnija ' verzija stvarno ne znam. Ova verzija podsjeca i na nas pasta fazol i kao kod svakog recepta
, jabuka... Vjerojatno bi napravio pačju paštetu za couvert, juhu od karamelizirane tikve, rolanu patku punjenu kestenima i heljdu s vrganjima za glavno jelo, a za desert pitu od jabuka i vanilije.
djece i još toliko odraslih s podjednakim je ushitom uživalo u svakom trenutku. kestenima i toplim čajem, a za uspomenu na njihov prvi izlet podijeljene su im diplome i licitarska srca.
Zelana dolina održana je sad već tradicionalna Kestenijada. Dugo toplo ljeto bez jutarnjih mrazeva nije pogodovalo kestenima , ali su se organizatori potrudili da ih pribave. S druge strane, topao sunčani dan je odgovarao gostima, kojih se je,
Polako oblači haljinu svoju.. Neprimjetno će priroda promjeniti boju.. Ne žuri se šuškavica moja draga.. Mirišem je u kestenima .. U veseloj igri kukuruza dok kokice pucketaju.. Vidim je kroz veselu dječiju graju dok veselo trčkaraju po mom malom
uz već tradicionalnu ponudu obiteljskog ručka na švedskom stolu nuditi ćemo vam i posebno pripravljena jela s kestenima , i to u pravom jesenskom ambijentu
juha od gljiva, Sljemenski rižoto sa gljivama i kestena, Tjestenina u umaku od gljiva, Pureća rolada sa žara punjena kestenima , Teleći medanjoni u umaku od kestena, Pjenica od čokolade i kestena, Rolada od kestena....
članovi Udruge pleternički Čoraci pripremili su za svoje građane Kestenijadu u centru grada i uživanje u slasnim kestenima , plodovima jeseni. - Već tradicionalno petu godinu za redom organiziramo ovu jesensku manifestaciju s kojom želimo
toga je zaštićena svinja s Korzike koja se uzgaja na slobodi oko dvije godine i koja se hrani lavandom, ružmarinom, kestenima i žirom i čije meso zbog toga ima duboku biljnu aromu. No, to nije moglo spriječiti nesavjesne trgovce da jeftinu
, a akcija će se nastaviti u utorak u Vojniću, te srijedu i četvrtak u Ogulinu i Slunju. kestenima
... kestenima u salonu SV. Ivan Zelina. Od 10:00 do 14:00 h svi kupci u našem salonu namještaja u Zelini dobit će mjericu vrućih i
ograde podizali su im umjetne duplje za razmožavanje i prezimljavanje pritom ih hraneći plodovima voćarica i pitomim kestenima . Danas se puh priprema na nekoliko načina od kojih je svakako najpoznatiji tradicionalni gulaš. Osim toga, vrlo je
na salatu ili kakvo varivo, ali ovako spremeljen kao grickalica, super mi je jer ima okus po pečenim marunina ( kestenima ). A za napravit ništa lakše. Večeras gledam novog Indianu Jonesa i uz moj pečeni slanutak gušt će biti potpun.