kvalitetnijim bijelim vinom, te pred kraj dodati sitno kosanu rajčicu. Umiješati rižu (po šaku za svaku osobu), te kuhati
svi posjetitelji mogli su degustirati osim zimnice i kosanu mast, prgice, različite voćne likere. Manifestacija je
) koja nikad ne spava. Grof ima novi žensku, frizerku Kosanu (Helena Kalinić). Kosana se jako zapalila za Grofa i
Zorica i Kosana prijateljice, pa moli Grofa da još ne ostavi Kosanu dok se on ne dokaže na poslu. Zorica napada Ferdu, a Kosanina
domaæe specijalitete sir s vrhnjem, domaæe kobase, špek, kosanu mast i kukuružnjaèu, zalivši sve to dobrom domaæom
američkih dresinga, stavio samo maslinovo ulje, kosanu rotkvicu, malo soli i cijeđeni limun. Tako jednostavno, a
RIZOT OD DAGNJI Na maslinovu ulju zastaklite 40 dag riže, 1 kosanu kapulu i 5 režnjeva češnjaka. Malo popaprite i pirjajte
. U posudu za kuhanje staviti maslinovo ulje i sitno kosanu , posoljenu kapulu, promiješati i upaliti vatru. Nakon 2
pa ga narezati na kockice. Na maslinovu ulju pirjati sitno kosanu kapulu, ribanu mrkvu i korijen celera uz dodatak mljevene
ne smiju biti do kraja skuhane). Sada na ulju zažutiti kosanu kapulu, na kockice narezanu pancetu i crveno meso pršuta,
krpu, posolite i ostavite preko noći na hladnom mjestu. Za kosanu mast, druge komade skuhane bijele slanine oko 2 kg, nožem
jelu. U posudu na hladno maslinovo ulje dodati sitno kosanu kapulu, ribanu mrkvu, ribani korijen celera, sve posoliti
jedinstven okus mandarine daje mediteransku notu. kosanu kapulu staklasto zapržiti na mješavini maslaca i
, nekoliko kapi tabasca, sol, papar, majonezu, senf i kosanu rajčicu te sve skupa pomiješati (po potrebi izmiksati) i
suhoga crnog vina ili kvasine od crnoga vina. Dodajte jednu kosanu glavicu luka ili 2 zgnječena česnja češnjaka, majčinu