trgu u Vižinadi, zajedničkim trudom Agro-Vižinade, Turističke zajednice i Općine, a pozivu se odazvalo 15 vinara i tri maslinara. Izložba nema ocjenjivački karakter, nego je cilj pokazati bogatstvo vinarske i proizvodnje maslinovog ulja Vižinade. Pučka fešta Svete Marije Vele Blagdan Svete Marije Vele 15. kolovoza već je stoljećima povod hodočašća iz svih dijelova Istre prema Vižinadi, odnosno crkvi na groblju na Božjem Polju. A blagdan se slavi i pučkom feštom na

grad je ostao poznat po brojnim avanturistima koji se ovdje zaustavljaju kako bi uživali u alpinizmu, planinarenju, jahanju, raftingu i drugim sportovima. Pored brojnih avanturističkih aktivnosti, Mendoza je poznata po proizvodnji maslinovog ulja i vina. Regija oko Velike Mendoze predstavlja najveći dio proizvodnje vina u Latinskoj Americi, a kao takva čini jedan od devet gradova širom svijeta u mreži velikih prijestolnica vina. Dakle kao što možemo primjetiti Mendoza je

vezu malo žestine u obliku treće osobe ( npr. konja ili ovna ). Možda onda dragi shvati da pornići i nisu tako loši? ( streha 15.11.2008., 20:03:12 ) Haj svima. Javljam se iz internet caffea iz Podgore dok čekam da se u uljari prerade dvije tone maslinovog ulja. Primjećujem da osim standardne ljubomore prouzrokovane neravnopravnom raspodjelom Zlajine pažnje dolazi do povećanja maloumnih uvreda na račun odabrane komentatorice, što ni fino ni sportski. Valjda je svima dozvoljeno

Dani hrvatskih maslinovih ulja. UU četvrtak, 8. rujna na osječkoj Tržnici održana je manifestacija Ljeto s maslinovim uljem. Građani su mogli degustirati vrhunska hrvatska maslinova ulja, te uživati u proizvodima od maslina i maslinovog ulja. Nakon uspješno odrađenog Tjedna maslinovog ulja u Splitu, Dubrovnik je bio prvi domaćin u sklopu ljetne turneje u kojoj će u hrvatskim gradovima priliku za predstavljanje svojih proizvoda dobiti proizvođači ... Tjedan

od kvalitete koju propisuje zakon za kvalitetna vina sa zemljopisnim porijeklom, te viša od one koju kupac uobičajeno zahtijeva i očekuje. Na Festivalu malvazija svoje proizvode predstavit će, kao i dosadašnjih godina, i proizvođači maslinovog ulja i istarskog pršuta te drugih autohtonih proizvoda. Guštanje odličnih kapljica malvazije bit će posjetiteljima na ovogodišnjoj fešti malvazije na porečkoj rivi omogućeno i uz « usputno » slušanje jazz glazbe. Prvog dana Festivala

plodonose tijekom kasne jeseni. Za jelo se najčešće koriste zeleni plodovi koji se ubiru tijekom rujna. Mogu se koristiti i potpuno dozreli plodovi tamnoljubičaste boje. Osim za jelo, ovi plodovi koriste se i za dobivanje vrlo vrijednog maslinovog ulja. Ulje se dobiva od potpuno dozrelih plodova. Jedno stablo maslina, koje prve plodove ima tek u osmoj godini, daje otprilike 20 kg plodova, iz kojih se dobije 3 5 litara ulja. Stablo može poživjeti i nekoliko stotina godina, ali njegova

mlijeko usirilo.Nakon nekog vrimena kada bi se mliko odvajalo od posude pri pojavi prozirne žućkaste tekućine lagano bi se podgrijavalo i okupljalo. I tako sam ja razvijala svoju nježnost dodira okupljajući sir. Uživala u lipom siru iz maslinovog ulja ili mješine. Svitu moj ne zamirite vi Ani jer ovako povremeno ubaci svoje misli.Tko zna kada me pamćenje napusti možda bar uspijem pronaći gdje sam zapisala. Hvala blogerima koji na neki način svojim postovima dozovu moje.Svima

Mjere 101 sredstva se dodjeljuju sektorima mljekarstva, govedarstva, svinjogojstva, peradarstva, jaja te voća i povrća. Unutar Mjere 103 za ulaganja su prihvatljivi sektori mlijeka i mljekarstva, mesa, ribarstva, vinarstva i maslinovog ulja. Rok za podnošenje prijava traje od 04. siječnja do 04. ožujka 2010. godine. Podrobnije o uvjetima, načinu podnošenja prijave te svim drugim pojedinostima možete saznati u Razvojnoj agenciji Čazma, Trg Čazmanskog kaptola 13, ili

i koliko treba muke da se sve dovede u podnošljivo stanje . maslinovog ulja. Masirajte vlasište ovim losionom 4 - 5 minuta. Činite to barem jednom dnevno i već za dva tjedna ćete uživati u nevjerojatanim rezultatima. Sok od limuna i jaje Istucite jaje i dodajte žličicu soka od limuna. Nakon što ste dobili pravu

i češnjak nekoliko minuta. Dodajte sipu i pirjajte na laganoj vatri 10 min i nakon toga podlijte vinom i dodajte crnilo sipe. Posolite i poparite i kuhajte dok sipa ne postane mekana. U zasoljenoj vodi skuhajte palentu u koju dodajte malo maslinovog ulja .

bio je majstor slastičar i dizajner torti, Kristijan Kodrić koji je ovaj vikend zamijenio svoje radno mjesto u zagrebačkoj slastičarnici La Torteria i proveo ga s nama u Vodnjanu. Iz njegove je radionice izašao cijeli niz slastica na bazi maslinovog ulja. Za dobru su atmosferu bili zaduženi Zdenka Gudelj i Neno Pavinčić, a završnica 8. Dana mladog maslinovog ulja proslavljena je kao i svake godine tradicionalnim bumbarskim palačinkama u pripremi vodnjanskog gradonačelnika

prepoznaju kao posljedica navedenih promjena su upaljeno, talog, octikavo, pljesnivo ..., a u konačnoj fazi kvarenja i užeglo. Osim procesa truljenja i nastajanja plijesni na nezasićenim masnim kiselinama koje čine oko 85 % sastava maslinovog ulja, odvija se proces hidrolize. U procesu hidrolize nastaju slobodne masne kiseline izražene kao oleinska kiselina ( popularno nazvane kiselost ulja ) koje na više načina štetno utječu na senzorski profil DMU, a i na neke kemijske

žitku smjesu. ( Sastojke možete propasirati i u multi praktiku. ) Poslužite kao namaz, ili kao topao prilog uz meso ili preljev za tjesteninu. Stavite u plastičnu posudu koja se može hermetički zatvoriti i prelijte tankim slojem maslinovog ulja. Namaz možete držati u hladnjaku do 5 dana .

makar jedno ekstra djevičansko maslinovo ulje u originalnoj ambalaži bez prisutnosti mana. Nadalje, od ovih restorana se očekuje da imaju kvalificirano osoblje koje zna gostu objasniti vrste kao i načine korištenja i sljubljivanja maslinovog ulja. Uvrštavanje restorana u projekt Restoran prijatelj maslinovog ulja se nastavlja tijekom čitave godine te su organizatori uvjereni kako će ovim putem stvoriti pozitivnu konkurenciju među restoranima kako bi se na taj način nivo

eksponatima raznovrsnih predmeta koji se koriste u maslinarstvu i uljarstvu. Dan mladog maslinovog ulja dio je nacionalnog projekta promocije hrvatskih maslinovih ulja koja se održava već treću godinu pod nazivom Hrvatska zemlja maslinovog ulja. Ove godine organizatori su odlučili projekt proširiti i na segment ugostiteljstva te su u subotu predstavili prve Restorane prijatelje maslinovog ulja odnosno one restorane koji se ističu posebnom brigom o tretmanu maslinovog