Dani sira, održanoj prekjučer u Žminju. Svoje je proizvode predstavilo 11 proizvođača sira iz Udruge prerađivača mlijeka te uzgajivača istarske ovce iz udruge Istrijanka. Domaćin im je bila žminjska mljekara Latus.
Latus. mlijeka na dan, a koriste isključivo domaće mlijeko. Kako se moglo čuti, ulaskom Hrvatske u Europsku uniju domaći proizvodi
predstavljanje malih proizvođača koji prerađuju oko pet tisuća litara mlijeka na dan, a koriste isključivo domaće mlijeko . Kako se moglo čuti, ulaskom Hrvatske u Europsku uniju domaći proizvodi neće nestati, bitno je da se održi njihova
se razvoj i obnova sela jer se proizvodnja sira veže uz ruralnu sredinu. Kvaliteta je zajamčena zahvaljujući domaćem mlijeku , a za opstanak proizvodnje bitno je plasirati se na tržište. Ovakve su manifestacije važne jer se tu dolazi u direktan
Selimir Kalita s Agronomskog fakulteta iz Zagreba, koji je proveo ocjenjivanje. mlijeka obiteljskog obrta Vesna Loborika iz Loborike, krasnarski sir s tartufima, proizvod sirane Runolist iz Krasnog, te
ga je prihvatila i počela ga čistit. Stvarno je divna majka. mlijeka , a maleni ima dobar apetit. On je super i već sad prvi dan vidimo da je vrlo tvrdoglav Nećemo nikada zaboraviti četiri
i često prati predenje. To je prisjećanje na prve dane života, kad mačići pritiskanjem dojki majke potiču proticanje mlijeka .
će biti od 8,00 10,00 sati. mlijeko i fermentirani mliječni proizvodi
, te izračunavanjem vlastitih recepata, kako bismo kasnije slobodno stvarali sapune kakve zamislimo. mlijeka i losioni - emulzije kojima oponašamo kožu vrijeme: od 11 do 16 h (pauza u 13 h, ručak u 15 h) cijena: 150 kn (skriptice,
nam se i Vi Do skorog susreta mlijeka .
služba je odjel MILS-a koji je odgovoran za otkup i unapređenje kvalitete mlijeka. mlijeko sa područja Splitsko-dalmatinske, Šibensko-kninske i Zadarske županije. Broj kooperanata (proizvođača mlijeka)
mlijeko sa područja Splitsko-dalmatinske, Šibensko-kninske i Zadarske županije. Broj kooperanata (proizvođača mlijeka ) koji proizvode mlijeko predaju MILS-u je oko 800, među kojima je i velika govedarska farma "Vrana" kod Biograda.
, Šibensko-kninske i Zadarske županije. Broj kooperanata (proizvođača mlijeka) koji proizvode mlijeko predaju MILS-u je oko 800, među kojima je i velika govedarska farma "Vrana" kod Biograda.
i kako će se hraniti dok je u vrtiću. To je jedan od razloga zbog kojeg sam osmislila projekt koji je djeci približio mlijeko i mliječne proizvode.
približio mlijeko i mliječne proizvode. mlijeko i mliječne proizvode. Tako se često događalo da dijete za doručak popije samo malo mlijeka ili da ga potpuno odbije. Ta