slični izrazi i sinonimi u savremenom hrvatskom, slovenskom i srpskom
Sličnost riječi ili fraza u rezultatima zavisi od toga, koliko puta se riječ ili fraza
pojavlja u sličnom kontekstu kao "pekarstvu".
Slični izrazi i sinonimi za
Kliknite za traženje
Primjeri iz općenitog korpusa
Korpus hrWac
hrWaC je korpus hrvatskog jezika (Clarin.si)
pomak u zaštiti najranjivije skupine društva. Sadika Zvirkić preminula je 27.5.2010. godine. pekarstvu i slastičarstvu
najteže dobiti za meso, certifikat za dozvoljeno prema islamskim vjerskim zakonima vrlo je teško zadovoljiti u pekarstvu . Ondje je naime cijeli niz aditiva, enzima i drugih dodataka koji moraju i sami imati halal certifikat. Od prošle
po jedinici površine, dobro raste i u umjereno kratkim sezonama i daje visoko kvalitetno brašno koje upotrebljava u pekarstvu . Većina kruha se pravi od pšeničnog brašna, ali postoje i kruhovi koji se rade i od drugih žitarica kao što su raž i zob.
Knežiji u Zagrebu, otvorena je prva preuređena pekarnica, opremljena i uređena prema najvišim svjetskim mjerilima u pekarstvu . Pri uređenju se po prvi puta komunicirao i novi moderni Mlinarov logo te potpuno promijenjeni vizualni identitet,
baza tj. starter. Razlika između takvog, divljeg kvasca kod beskvasnog kruha i kvasca koji se koristi u komercijalnom pekarstvu je što divlji kvasac najbolje raste u kiselim tijestima, a pekarski kvasac bolje uspijeva u neutralnom ili blago
pekarskih peći ili pak proizvodnju biogoriva, dodaje direktor Richemont kluba stručnjaka u slastičarstvu i pekarstvu Vladimir Bulić.
Važno je shvatiti razliku između takvog, divljeg kvasca kod beskvasnog kruha i kvasca koji se koristi u komercijalnom pekarstvu .
u struci pekarstvu I.
pekarstvu II.
žitarica i mlinskih proizvoda. pekarstvu , te procese koji utječu na svojstva brašna i drugih sirovina pri skladištenju.
pri skladištenju. pekarstvu IV. Voda kao sirovina u pekarstvu V. Sredstva za rahljenje tijesta VI. Kuhinjska sol kao sirovina u pekarstvu VII.
pekarstvu V. Sredstva za rahljenje tijesta VI. Kuhinjska sol kao sirovina u pekarstvu VII. Dodaci / aditivi / u pekarstvu VIII.
u pekarstvu IV. Voda kao sirovina u pekarstvu V. Sredstva za rahljenje tijesta VI. Kuhinjska sol kao sirovina u pekarstvu VII. Dodaci / aditivi / u pekarstvu VIII. Ostale sirovine u pekarstvu
u pekarstvu V. Sredstva za rahljenje tijesta VI. Kuhinjska sol kao sirovina u pekarstvu VII. Dodaci / aditivi / u pekarstvu VIII. Ostale sirovine u pekarstvu
tijesta VI. Kuhinjska sol kao sirovina u pekarstvu VII. Dodaci / aditivi / u pekarstvu VIII. Ostale sirovine u pekarstvu