gibeline i cara, a protiv guelfa i pape. Kokoš à la Marengo Nakon bitke za Marengo u Italiji Napoleon je ogladnio i tražio da mu spreme večeru. Budući da su kola s kuhinjom zaostala za vojskom, kuhar je na brzinu pronašao jednu kokoš, nekoliko potočnih rakova i dva jaja. Kokoš je ispekao na maslinovu ulju, dodao ostale sastojke i sve prelio konjakom iz Napoleonove čuturice. Jelo je nazvao Kokoš à la Marengo. Priča se da je Napoleon toliko uživao u jelu da je tražio da mu ga spremaju poslije

u licu psuje što se boje i od nje bježe. A dan se već odmiče. - Iz dugih se sjena izvukao najposlije potpun sivi mrak, a djevojče se sveudilj u vodi igra i zbija svejednako svoje nedužne šale. Vidi se da joj se ne da odijeliti od svježa zagrljaja potočnih valova. Uto za šumom na istoku nad dalekom niskom planinom zinuo ogroman plamteći mjesec kao da gori čitavo selo. Svakim časom prodire jače blijedim nejasnim tracima kroz granje i stabalje, pa napokon i potok obasja. Na vodi pravi

Hyman Morse, W. J., Mackenzie, F. T. ( 1990 ): Geochemistry of Sedimentary Carbonates. Developments in Sedimentology 48, Elsevier Prasada Rao, C. ( 1996 ): Modern Carbonates.Universiy of Tasmania Principi uzorkovanja voda, tla, i potočnih sedimenata, vegetacije i zraka. Definicije i funkcije elemenata u tragovima. Biogeokemijski ciklus elemenata. Izvori "stranih" elemenata u okolišu. Prihvatni kapaciteti okoliša za elemente. Interakcije na granici faza

moje kuće tekao je potok, kojega su kasnije, zbog potrebe proširenja Horvaćanske ulice pomakli. Tako da samo se budili uz kreketanje žaba iz potoka i one su bile sasvim normalni i sastavni dio našega odrastanja. Istina, bojala sam se tih potočnih žaba, bile su zlonamjerne. Nikako ne smijem zaboraviti top topova naših životinja, a to su bili šišmiši. Voljeli smo životinje jako, ali naša je ljubav ponekad graničila sa mučenjem, jer ni sami tada nismo znali da poneki naši

pastrva ( Oncorhynchus mykiss ) ili lipljan ( thymallus thymallus ). Iako nije unikatna, itekako je rijetka i gotovo ju je nemoguće naći u rijekama regije i upravo zbog toga je rizična vrsta koju treba zaštiti. Razlikuje se od ostalih potočnih pastrva po nekoliko karakteristika, a to je prvenstveno po boji koja varira ovisno o starosti i okolišu kojem se prilagođava. Po trbuhu je boje suhog zlata, a po leđima crna. Izrazito crvene točke u kombinaciji sa crnim raspoređene su po

rad hrvatskih i austrijskih znanstvenika omogućit će bolje poznavanje vrste, posebno uzrasne strukture populacija i reproduktivne biologije koji su ključni za godišnji prirast u prirodnim populacijama. Istraživanja populacija potočnih rakova na zaštićenom području Parka prirode Medvednice dat će bolji uvid u stanje prirodnih staništa kao i integritet populacija na tom području. Dobivene spoznaje bit će vrlo značajne za buduće planiranje i upravljanje Parkom prirode

pastrve od ove godine uspješno provodi i projekt uzgoja riječnih rakova. Nije to početak oko uzgoja rakova, već nekoliko godina se Centar bavi njima, stječući iskustva u mrijestu i odgoju rakova, kao prvi u Hrvatskoj, ako ne i šire. Uzgoj potočnih rakova je zainteresirao stručnu javnost pa Centar za ovaj dio svoje djelatnosti dobiva i širu potporu, rekao nam je ravnatelj Centra Denis Lončar. Naime, u travnju ove godine u Centru su započeli intenzivnije uzgajati rakove osiguravši

- gorski masiv iznad Zagreba i njegova glav na rekreacijska zona. Najviši vrh Sljeme ( 1032 m ). Pruža se u smjeru jugozapad-sjeveroistok u duljini od 42 km; površina oko 240 km 2. Očuvane šume bukve i jele, a ima i atraktivnih spilja i dubokih potočnih dolina. Među kulturno-povijesnim znamenitostima posebno se ističe znatnim dijelom restaurirana srednjovjekovna utvrda Medvedgrad uz koju je uređen Oltar domovine u spomen palima za Hrvatsku te ruševine Susedgrada i Zelingrada .

pogona doprinijelo njihovom povratku u domovinu. I slavonski poduzetnik Josip Leko prije šest je godina odlučio pokrenuti posao u Lici. Na natječaju je kupio ribnjake u selu Sinac na izvoru Gacke s idejom da pokrene uzgoj autohtonih potočnih pastrva u tom dotad derutnom ribogojilištu. S vremenom je razvio i tehnologiju proizvodnje kavijara od potočne pastrve, koji se vrlo brzo pojavio i na menijima elitnih restorana u New Yorku. Na ovu investiciju, kako sam kaže, nagnala ga

ugroženih vrsta slatkovodnih riba i rakova naša je misija, a edukacija lokalnog stanovništva i suradnja sa znanstvenim ustanovama i fakultetima cilj. Od otvorenja Centra u studenom prošle godine izlovili smo iz Gacke matično jato potočnih pastrva i obavili prvi mrijest. U narednim mjesecima očekujemo prve količine mlađi pastrve, a pripremamo se i za uzgoj rakova. Menadžment Centra radi na pripremama za edukacije, a uskoro očekujemo i prve skupine učenika osnovnih i

mogućih krutih faza ( minerala ). Karta položaja uzimanja uzoraka tala, uzoraka poplavne ravnice, vodotočnih sedimenata i humusa na području Hrvatskog zagorja Istraživanje se temelji na analizi raznovrsnih medija uzorkovanja potočnih i riječnih sljevova područja R. Hrvatske. Čitav državni teritorij podijeljen je na oko 200 pojedinačnih sljevova ujednačene veličine. Mediji uzorkovanja u tako odabranim sljevovima su: vodotočni sedimenti ( engl. stream sediments )

polje kao more ili nepregledno veliko jezero, a sve oranice i košanice ostadoše punih 7 godina neobrađene, dok nisu naslage drva, granja i lišća nad ponorima istrunule, a ponori počeli opet vodu gutati. Bijaše tada svih vrsta ribe , potočnih ptića i pataka. Ljudi su ih lovili, pa prodavali ( patke komad po 2 - 4 novčića ), a svinje su ribama hranili, tako da su svinjsko meso i slanina imali riblji okus. Velikim zauzimanjem narodnog zastupnika Dane Budisavljevića zemaljska vlada

svojom ružičastom, odnosno narančasto-crvenom bojom mesa nalikuje lososu te na tanjuru izgleda vrlo atraktivno Foto: Ivan JAMIČIĆ Mario na tanjur vadi odreske pastrve koji su se u foliji pekli s povrćem Pastrva je plemenita riba brzih potočnih voda ili hladnih jezera. Pripada obitelji Salmonidae koja se vrlo uspješno uzgaja. Na koži ima karakteristične crveno-crne točkice na podlozi različitih boja. Prosječno je dugačka oko 40 cm, a ovisno o vrsti može narasti i duža od jednog

, cvjećarima se odobravaju i posebni popusti, koji će tom prigodom također biti predstavljeni . potočnih dolina i kosa koje završavaju u dolini rijeke Jale. Teren je blago nagnut prema jugu sa središnjom godišnjom temperaturom koja iznosi 10,1 stupnjeva celzijusa. Najhladnijim mjesecem smatra se siječanj sa prosječnom temperaturom od

Površina ( ha ): 1286 Grad Labin Prirodni fenomen: Područje između Labina, Rapca i uvakle Prklog karakterizira bogatsvo raznolikih i vrlo vrijednih osobina. Obalnu zonu odlikuju slikovite uvale Rabac i uvala Prklog. Obje su nastavci potočnih dolina koje počinju na labinskom platou i teku raznolikom serijom tercijalnih slojeva. Na mjestima gdje su u ovoj flišnoj seriji i vapnenci ( npr. uz cestu za Rabac ), javljaju se geomorfološki zanimljive kanjonske denudacione forme .