kao što su maslinovo ulje, smokve, puževi, pršut, panceta, sir, lešo janjetina ili kuhana s graškom, tripice, prisnac , kruh ispod peke te pečena riba i ostale delicije, nabraja Čvrljak.
nagrade od zlatne do brončane dobili su spomenuto gospodarstvo Vrata Velebita, manifestacija Ninska šokolijada te Prisnac fest. Na manifestaciji Maslina Split 2011. naši maslinari postigli su veliki uspjeh, a između ostali šampionske su
Zavičajnog kluba "Janko Mitrović" održana je manifestacija Odškrinimo vrata Bukovice u sklopu koje su održani 3. Prisnac fest, kao i 1. Bukovačka biciklijada od Kunovca do Zelengrada
Zavičajnog kluba "Janko Mitrović" održana je manifestacija "Odškrinimo vrata Bukovice" u sklopu koje su održani 3. Prisnac fest, kao i 1. Bukovačka biciklijada od Kunovca do Zelengrada. Događaj je okupio velik broj zainteresiranih
iz Skradina. prisnace . Prije proglašenja pobjednika, Vrkić se obratio nazočnima i kazao:
je pristigle prisnace. Prije proglašenja pobjednika, Vrkić se obratio nazočnima i kazao: prisnaca u odnosu na lanjsku godinu malo pada i to naročito zbog toga što ne peku dovoljno donju stranu. Na tome morate još raditi
i da donja strana bude dobro pečena. Druga mana je kod onih koji stavljaju obično vrhnje i meki sir. To praktički ni nije prisnac , ali smo isto bodovali, no na zadnja mjesta, kazao je Vrkić te potom proglasio ovogodišnje pobjednike Prisnac festa.
ni nije prisnac, ali smo isto bodovali, no na zadnja mjesta, kazao je Vrkić te potom proglasio ovogodišnje pobjednike Prisnac festa.
smo isto bodovali, no na zadnja mjesta, kazao je Vrkić te potom proglasio ovogodišnje pobjednike Prisnac festa. prisnacu , okupljeni su se mogli okušati u tradicionalnim sportovima: nogometu na ledini, bućanju, trčanju za pršut, bacanju
. Kamena s ramena najdalje je bacio Ivan Mršić. Pobjednici turnira u bućama bili su Čirjaci iz Popovića. prisnac Marije Mitrović
Ivan Mršić. Pobjednici turnira u bućama bili su Čirjaci iz Popovića. prisnacu pripalo je Zoranu Županu, drugo je osvojila Ljuba Čačić, a prvo je mjesto osvojio prisnac Marije Mitrović, koja je
Mitrović prisnac Marije Mitrović, koja je dobila i dodatne čestitke jer drugi put zaredom osvaja prvo mjesto. Svo troje prvoplasiranih
su bilo djelomice, bilo potpuno povezana s prostorom Zadarske županije i kojih nije malo. Može se spomenuti bukovački prisnac , janje na ninski, suhu hobotnicu, srdele na ražnju, lukoranski vitalac, mazinski krumpir, sir iz Kraja, inšavor...
je Pravilnik, koji sadrži popis 500 domaćih jela, među kojima je i 20 - tak onih iz Zadarske županije - poput benkovačkog prisnaca , vranskih žaba, iškog lopiža, kukljiške grgate, paradižota.
pripreme ovih jedinstvenih delicija. Tako su se posjetitelji i uzvanici mogli uživati u delicijama benkovačkog prisnaca , priške, vare, janjetine lešo, pivca ispod peke, puža lešo i ispod peke, janjećih tripica, arambašića, benkovačkog