. Uz ekološke proizvode s eko-imanja, pripravke od prirodnih (nešpricanih) sastojaka, zdrave namirnice poput seitana , tofua, ali i mnoga druga jela bez namirnica životinjskog prorijekla moglo se kušati i kupiti na sajmu. Subotnje jutro

soja sos, krušne mrvice Seitan izrežemo na tanke šnite i mariniramo ga u soja sosu. Koristeći čačkalice, spajamo šnitu seitana sa bukovačom (seitan stavljamo u sredinu bukovače, te je zatvorimo s čačkalicom), umočimo u brašno, pa u smjesu brašna

ponudom i prednostima zdravih, bezmesnih jela i proizvoda. seitana i tofua, salame, kobasice i burgere. Odaziv je bio odličan i posjetitelji su pokazali veliko zanimanje za zdravu i

si sretan odnosno plakati kao kisna godina kad nisi... bez straha. Možeš ti dati dušu maču, možeš pekinezeru, njokim od seitana , može te učitelj uvjeriti da znaš sebe kako bi pozornost usmjerio na njega i živi se na poseban način u tim trenucima, ali

graha i ječma idealno je toplo predjelo za zimsko praznično raspoloženje, nakon koje se odlično nadovezuje pečenka od seitana s krumpirom sa salatom od mrkve i celera i umakom od hrena kao prilozima, francuska salata u kombinaciji s pohanim

mrkve i celera i umakom od hrena kao prilozima, francuska salata u kombinaciji s pohanim sojinim medaljonima, sarma od seitana i kuhanih žitarica ili pak veganska ' hladetina ' spravljena od dimljenog seitana. Nakon ovih primamljivih

sojinim medaljonima, sarma od seitana i kuhanih žitarica ili pak veganska ' hladetina ' spravljena od dimljenog seitana . Nakon ovih primamljivih blagdanskih jela, za desert se mogu poslužiti dobro nam znane i omiljene makovnjača i

u integralnom obliku. seitana Palentu kuhati u vodi s malo soli. Kad je kuhana, pomiješati je s nasjeckanim crnim maslinama. Cijelu papriku staviti u

u pećnicu u malo nauljenom protvanu, peći 15 - ak minuta na 180 stupnjeva. Izdubiti je i očistiti kad se ispeče. Odreske seitana marinirati u maslinovom ulju, soja sosu i češnjaku. Baciti na suncokretovim uljem nauljenu tavu i vrlo kratko peći,

, brokula, špinat, šparoge, paprike i mrkve. Opskrbi se bjelančevinama iz krte piletine, puretine, tofua, tempeha, seitana , graha, orašastih plodova, svježeg sira, namaza od kikirikija i maslaca od badema.Uvijek budi dobro hidrirana.

dimljeni tofu, te naribani hren. Umak treba biti gust i po potrebi možemo ga zgusnuti škrobnom vodom od ispiranja seitana ili nekim od zgušnjivača. U pripremljeni umak rasporedimo pečene odreske seitana i pustimo desetak minuta da lagano

škrobnom vodom od ispiranja seitana ili nekim od zgušnjivača. U pripremljeni umak rasporedimo pečene odreske seitana i pustimo desetak minuta da lagano krčka. Povremeno protresemo posudu. Za više umaka može se dodati više tekućine (

i prije nekoliko godina osmislila sam vegeterijansku šunku od pšenice. Trebalo je vremena dok je od običnog dimljenog seitana nastala prava šunka koja bogatsvom okusa iznenađuje i najzadrtije mesojede (da ne kažem mesoždere).

i pet shopovima koji ne prodaju žive životinje: seitana , salama, jogurta i drugih, a popust na svoje proizvode daje uz prethodnu najavu na broj telefona 3385533. Adresa na

medaljoni, sojine salame, kobasice, burgeri). Zatim tu je i seitan (pšenično meso) svježi i dimljeni, prerađevine od seitana , razne vrste vegetarijanskih pašteta, namaza, majoneza Kada govorimo o izboru namirnica zdrave hrane nezaobilazni