istarskih ribara, odnosno putem sustava jedinstvene kotacije porečka veletržnica bit će umrežena s ostalim veletržnicama u široj regiji - istaknuo je Lorencin. Projekt Fish.log financira se putem talijanskog Zakona 84 iz 2001. godine. koji

njihovih vršnjaka, osim što trebaju izbjegavati teža opterećenja kukova. veletržnicama i tržnicama na domaćem tržištu bile su niže nego što su bile u listopadu, dok su cijene povrća uglavnom porasle. Od voća,

u voćarstvu i povrtlarstvu. Predavanja je organizirala Koprivničko-križevačka županija u suradnji s Nacionalnim veletržnicama . O mogućnostima udruživanja u proizvođačke grupe i organizacije govorio je Zoran Krsnik te je obrazložio mogućnosti

i povrća na domaćem tržištu zabilježen u svibnju o. g nastavljen je i tijekom lipnja. Dok su gotovo sve cijene povrća na veletržnicama i tržnicama u lipnju bile niže u usporedbi sa svibnjem ove godine, kod voća je jeftinije u odnosu na mjesec ranije bilo

, naši uzgajivači zapravo i ne mogu opskrbljivati ozbiljnije restorane na zapadu, a kamoli konkurirati na europskim veletržnicama ribe, prema sadašnjim proizvedenim količinama.

povrća i predsjednik odbora za povrćarstvo HPK, smatra da je za poskupljenja kriva država koja na tržnicama i veletržnicama potiče sivu ekonomiju. Od veletrgovaca uopće ne ubire PDV, dok na malim tržnicama čak 90 % trgovaca nisu proizvođači

ne znamo odakle što dolazi. Poznato je da ako kupujemo na tržnicama kod malih proizvođača, roba je također kupljena na veletržnicama i trgovačkim lancima. Istina je da sve ne može biti domaće, ali jedino što se domaće može kupiti i čega imamo za vlastite

u ožujku doseže najviše vrijednosti (vpc 13,45 kn / kg; mpc 19,8 kn / kg), i u odnosu na ožujak 2008 god. više su za 127 % na veletržnicama odnosno za 68 % na tržnicama, uz napomenu da su i najviše u posljednje četiri godine za isto razdoblje.

, kuhinje posebnih institucija, trgovački objekti, ribarski brodovi, hladnjače i drugi) veletržnicama i ribarnicama

2009. veletržnicama (2,64 kn / kg). U srpnju i kolovozu je cijena na tržnicama postepeno padala (srpanj 4,94 kn / kg, kolovoz 4,62 kn / kg), dok

kn / kg). U srpnju i kolovozu je cijena na tržnicama postepeno padala (srpanj 4,94 kn / kg, kolovoz 4,62 kn / kg), dok je na veletržnicama cijena stagnirala na približno 2,35 kn / kg. Prosječna cijena zelenog kupusa na veletržnicama u rujnu bila je 2,38 kn,

4,62 kn / kg), dok je na veletržnicama cijena stagnirala na približno 2,35 kn / kg. Prosječna cijena zelenog kupusa na veletržnicama u rujnu bila je 2,38 kn, dok se na tržnicama prodavao po 4,80 kn / kg.

količina mandarina na tržište njihove cijene padaju, pa su u 40 tj. o. g. u odnosu na tjedan dana ranije pale za 16 % na veletržnicama odnosno za 24 % na tržnicama. Krajem rujna mandarine su u veleprodaji tržene po cijenama od 4 do 9 kn / kg, a najjeftinije

na obje prodajne razine zabilježen kod naranči (VPC 9,25 %; MPC 5,62 %) i limuna (VPC 6,73 %; MPC 4,12 %), te mandarina na veletržnicama (VPC 5,72 %), dok su cijene kivija, grejpa i jabuka (sorta zlatni delišes i jonagold) pale nešto manje, od 1 do 3,82 % na

(VPC 5,72 %), dok su cijene kivija, grejpa i jabuka (sorta zlatni delišes i jonagold) pale nešto manje, od 1 do 3,82 % na veletržnicama odnosno od 1 do 3,83 % na tržnicama. Značajniji porast cijena zabilježen je kod grožđa (VPC od 32,75 do 33,52 %; MPC 31 %).