ptica pa bi laganije crveno vino bilo dobar izbor poput širaza ili kjantija. Ukoliko je meso pripremano sa majčinom
i uz vina punijeg tijela poput kupaže kaberne sovinjona i širaza ili zinfandela Zečetina i vino Kada je u pitanju zečetina
na ovaj način. U ovom slučaju izbor može biti australijski širaz , čileanski kaberne ili vranac. Zečetina Kuhana u crvenom
650 km od Teherana, a 70 km sjeveroistočno od modernog grada Širaza u pokrajini Fars u Iranu. Perzepolis je primjer izvrsnosti
Komom, a zatim i drugim gradovima. U Komu, Teheranu , Širazu , Mašhadu i Varaminu, mase gnjevnih prosvjednika suočene
nekadašnje perzijske prijestolnice Perzepolis , Širaz i Isfahan, te prema pustinjskom Jazdu. Arhitektonski
restorani i čajane. Potom transfer do zračne luke i let za Širaz . Noćenje. Nakon doručka posjetit ćemo Karim Kanovu
glavnim gradom, ali na kraju je odustao i odlučio se za Širaz . Teheran se, kao neovisan grad, počeo razvijati u 18.
jeziku i najviše hvaljen perzijski pjesnik rodom je iz Širaza u kojem je proveo skoro čitav svoj život. Iznimnim
nemilost i bio udaljen s dvora. Umro je 1389. godine u rodnom Širazu gdje mu je podignut mauzolej. Hafizov mauzolej mjesto je
Hamamni je kompleks koji su izgradili arhitekti iz Širaza koncem 19. stoljeća, a zatvoren je 1920. god. Michenzani
jezero u pokrajini Fars na jugu Irana, oko 80 km istočno od Širaza . Jezero je smješteno u aluvijalnoj kotlini podno Zagrosa i
oko 30 km zapadno od Sarvestana odnosno 10 km jugoistočno od Širaza gdje ga lokalno stanovništvo naziva Slanim jezerom ( perz .
i najjasnije uočljivi na svodu molitvene niše džamije u Širazu , iz 9. stoljeća. Bez sumnje, da su minijature iz razdoblja
i osobnim pečatom, iz radionica Džovšakana, Farahana , Širaza i Tabriza pa sve do udaljenih plemenskih područja Kaškaji i