Najboljši destilat je tisti ki je dozorel hrastovem sodu in tem obdobju povečal količino aromatičnih aldehidov
so alkoholnih pijačah tudi drugi alkoholi kot na primer amil butil propil in metilni alkohol kisline aldehidi
Nastali alkohol uvajamo po hladilniku bučko kjer ga oksidantom spremenimo aldehid ter le ta naprej karboksilne
Bechtol Plus ne vsebuje fenolov in aldehidov
Nezdružljiv je snovmi kot so močni oksidanti halogeni in halogenirane spojine močne anorganske kisline in aldehidi
Najbrž se da dokazat tudi aldehide vendar ne ketonov
V reakciji pride do disproporcionacije prenosa α vodikovega atoma z ene molekule aldehida na drugo,
Pričakujemo da glukoza ki je aldehid daje pozitivni dokazni reakciji Tollensovim in Fehlingovim reagentom
Glavni encimi ki katalizirajo oksidativne reakcije so P monooksigenaza razne aminoksidaze ter alkohol in aldehid
kitajskem kassia cimetu ni evgenola vsebuje pa večji delež cimetovega aldehida in čreslovin ki so zaslužne
Ciklični aldehidi brez drugih kisikovih funkcij
elektroliti kemisjki elementi in spojine ter organska kemija ogljikovodiki alkoholi fenoli in etri aldehidi
Njegove lastnosti so podobne lastnostim drugih aldehidov, samo da je bolj reaktiven.
Mehke začimbne note cveta pomarančevca se spajajo pikantnimi aldehidi in sladkimi začimbami in ustvarjajo
alkohol-dehidrogenazam, in v sodelovanju z Brittonnom Chanceom razvozlal verigo oksidacije alkohola do aldehida