primanjkovalo značilnega okusa in vonja in se čelništva kolikor je že užitkom mazalo na bel domač kruh bakala
bakala na belo sir in olive golaž polenovko pašta jastogi in škampi
Polenovko ali bakala ki jo na ta dan pripravljajo predvsem severni Primorski kjer ji pravijo po domače
Ribe na žaru bakala flaškoni malvazije in Klapa Solinar
Ravno tako je po vsej Sloveniji znana njihova polenovka bakala na belo predelajo je dobrih deset ton
gostilni spremstvo do pomola in pomoč pri vkrcanju najem ribiške barke za okvirno ur plovba in piknik Meni bakala
nimaš keša za čike lol ni čudn da kuham pol skos nek futr nakonc bom meu kil pa bom čist nesrečn rajš bakam
Stolčen bakala stresemo na krožnik ga okrasimo peteršiljem in oljkami in postrežemo polento ali kot predjed
kjer boste med drugim lahko pokusili domač pršut panceto vratovino in salamo po istrsko pripravljen bakala
Tipičen primer tega je bakala
Po občutku bi rekel da je pravilneje bakalar bakala pa je po primorsko ker se zaradi vpliva italijanščine
Temu dejanju so rekli ali tiste reči ali pa so vsaj kmečki govorili da se gredo bakat
je bil to tudi kulinarični pohod istrskih dobrot smo med potjo jedli kroštole fritule kruh oljkami bakala
Specialitete domač kruh in pršut bakala na belo olive in melancane olju cvrt pršut pečenke sirovi štruklji
orade brancine in losose iz ribogojnic ribarnici pa prodajajo tudi zamrznjene ribe in morske sadeže pa bakala