Tako je poznala rešilne postopke nacepila je drva nataknila jetrca in odstranila prve tri kovinske obroče
je napisal aMene pa zanima če se železo večji količini nahaja še kakšnem drugem mesu kot pa govejem jetrcih
Med hrano bogato železom uvrščamo žita suho sadje slive borovnice ribez jajca špinačo goveje meso jetrca
Naredim jih isto kot prej goveja pražena ali pa kot nabodala piščančje belo meso narezano na koščke jetrca
Pa vendar je bila meni daleč najljubša in enostavna povrh vsega pa še poceni jed piščančja jetrca popečeno
pošteno slabokrvna starosti mesecev in so nam priporočali razne živila bogata železom med drugim tudi jetrca
Preostalo maslo penasto zmešajte dodajte jetrca sladko smetano ml pripravljenega aspika konjak rum in
zelenjavo dodamo kislo smetano jetrca premešamo in dušimo še nekaj minut
Brez nadaljnjega razmisleka jo skuhamo čorbi ob tabornem ognju njena jetrca lavorju pa si pravično porazdelimo
Specialitete domač kruh in sušeno ter prekajeno mesovje žolica ričet pohane piške pražena jetrca in koline
Piščančjo drobovino pretežno srčke in jetrca očistimo in grobo narežemo
Jakobove školjke Belgiji ali gosja jetrca Franciji najboljših restavracijah in intelektualno spodbudni
Da se jetrca stopijo na jeziku
Saj mi ni treba verjeti ampak bodo že jetrca ali pa želodček svoje povedali
jooj kolk mi gre pa ta Anja na jetrca