Mehkužci (pokrovače, klapavice, sipe, lignji in hobotnice), zamrznjeni, sušeni, nasoljeni ali v slanici
Epifavno skalnatega dna sestavljajo morske vetrnice, školjke klapavice in rakovice.
Počakamo da se klapavice odprejo del klapavic pustimo celih iz drugega dela ločimo meso od lupin
Dagnjam rečemo tudi klapavice
Najpogosteje jedo školjke velike pokrovače, srčanke, klapavice , ki jih najdejo na morskem dnu.
Čilska klapavica
strani projekta ww okusimorje si pa lahko najdete tudi nekaj odličnih in okusnih receptov za pripravo klapavic
Potrebujemo očiščene klapavice sol poper Zelišča temeljito operemo pet minut kuhamo nad soparo
Raki vitičnjaki latvice in klapavice zaprti svoje oklepe uspešno kljubujejo nekajurni suši in poletni
lahko v njih naberejo tudi povzročitelji raznih bolezni, kot recimo salmoneloze in tifusa, zato moramo klapavice
Drugače tale rival nima sveže morske hrane za pripravo tistega kar opisujem jaz pa potrebuješ sveže klapavice
Očiščene klapavice skuhamo manjši količini vode pokriti posodi
Krop solimo primešamo očiščene klapavice in lonec pokrijemo pokrovko
« so rekli zobje, klapavica, ki se odpira in zapira v zraku.
globlji ponvi segrejemo maslo in prepražimo sesekljan česen očiščene kozice in klapavice