sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda
ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "maillard".
Podobni izrazi in sinonimi za
Kliknite za poizvedbo
Pogosto skupaj z
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
Maillard skrbi za barvno spremembo, karamelizacija pa predstavlja razgradnjo molekul sladkorja.
Maillard in drugi (2008) definirajo rešitev paritete tveganja s strogo pozitivnimi utežmi, kot rešitev optimizacijskega problema (14).
Sredstva za čiščenje in osebno nego vsebujejo kvartarne amonijeve spojine, klorheksidin, triklosan in druge snovi s protibakterijskim delovanjem (Maillard et al., 2013).
Na površini namreč nastane lepa rjava skorja v barvi pečenke in značilen okus ( reakcija Maillard ) .
V stroki je definicija odpornosti bakterij proti protimikrobnim snovem še deloma nedorečena, saj se uporabljajo zelo različni izrazi (Maillard, 2018).
Uporaba razkužil se povečuje kljub omejitvam glede vsebnosti snovi v produktih ter vedno strožjim pravilom za proizvajalce (Maillard, 2018).
Na primer , reakcija cisteina s sladkorji v Maillard-ovi reakciji daje mesni okus .
Na primer, reakcija cisteina s sladkorji v Maillard-ovi reakciji daje mesni okus.
Švicar Maillard je leta 1943 izdelal zračni kompresor , ki je temeljil na britanskem patentu za stroj z rotirajočim batom .
Razvoj in mehanizem odpornosti je odvisen od načina delovanja na različnih mestno-nespecifičnih tarčah (Maillard, 2018).
To stanje je lahko prehodno, ali pa se pojavi samo ob hkratni prisotnosti biocidov (Maillard, 2018).
Difuzijo biocidov skozi celično membrano lahko dodatno ovira tudi izguba ali sprememba porinov (Maillard, 2007).
Zaradi tega ne more priti do Maillard-ove reakcije.
Tudi Maillard in Berset (1995) poročata, da je zvišanje vsebnosti skupnih fenolnih spojin med slajenjem rezultat encimskega sproščanja vezanih fenolov med kaljenjem.
To lahko sočasno vodi tudi v povečano odpornost bakterij proti antibiotikom (Maillard, 2018).
Antagonistično delovanje namreč ni omejeno le na delovanje izraženih beljakovin, vendar lahko deluje tudi na nivoju interference RNA (Maillard in sod., 2013).
Francoski kemik Louis Camille Maillard je prvi preučeval formacijo rjavih pigmentov, ki so bili posledica interakcije med sladkorjem glukozo in aminokislino lizin.
To organsko spojino je študiral francoski kemik Louis Maillard leta 1912, v študijah encimske reakcije glukoze.
Pred dobrim sto in enim letom je francoski kemik Louis-Camille Maillard poskušal posnemati naravo in umetno ustvariti beljakovine .
Mottram in sodelavci (2002) navajajo, da ob termični obdelavi poteka Maillardova reakcija (Maillard reaction products - MRP) med aminokislinami in enostavnimi sladkorji.