Ima večje micele belakovine zdrućene kalcijem in večjo vsebnost maščob ki pa je posneta
To je mogoče zato ker je zunanjost micelov polarna njihova notranjost pa nepolarna
Procesu oblikovanja micelov pravimo micelizacija in je sestavni del faznega obnašanja mnogih lipidov
Kadar imajo lipidi en nepolarni rep se tvorijo miceli kadar pa vsebujejo dva nepolarna repa se pa tvori
Površino novo nastalih kroglic prekrijejo kazeinske micele in podmicele in manjši meri serum proteini
Delarom Voda za čiščenje obraza miceli ml
hkratno omogočenje dovoljšnje površine glavam, ki ga prisili hidratacija lipidne glave, vodi do nastanka micela
vpogled mehanizme tvorbe t i mehkih kvazikristalov to je takih katerih gradniki so navadno polimerne micele
Šele ko presežemo kritično micelsko koncentracijo, se začnejo v raztopini tvoriti miceli.
Premer micela je navadno kapilare imamo tako dve fazi počasno psevdostacionarno micelno fazo in vodno
To nastane tako da se hidrofobni del molekule skrije mehurček oziroma micel hidrofilni del pa se premakne
Holesterol da bi se absorbiral se mora prej vgraditi micele žolčnimi solmi
V vodnih raztopinah fosfolipidi tvorijo liposome, lipidni dvosloj, micele ali lamelne strukture, odvisno
Lahko pa imajo tudi obliko ploščic biceli , paličic, ali pa so troosni tri osi micele so usmerjene
Tu se pojavi prehod heksagonalno fazo kjer se začnejo tvoriti na gosto zložene vsporedne cevaste micele