Postopek določitve TAC za stalež južnega osliča
V okviru skupnega TAC 55105 ton za severni stalež osliča.
Dušen oslič in krompir blitvo
Na koncu je izgledalo kot fileji osliča okus pa je imelo kot proteinska ploščica začinjena natreenom
in obstaja full vrst osličev
Oprostite seveda zalijem juho če jo imam ali vodo vendar največ do ene tretjine pekača saj zmrznjeni osliči
V okviru naslednjega skupnega TAC za severni stalež osliča:69440
argentinskega osliča (osliča jugozahodnega Atlantika) (Merluccius hubbsi)
Zamrznjeni fileti osliča
Cena kilograma najdražjega fileja paniranega osliča je primerjavi najcenejšim krat višja
Kose osliča položimo na krožnike čez položimo krompir čebulo maslo raztopimo in prelijemo po krompirju
Fileje osliča odtalimo čez dan hladilniku ali hitreje na delovnem pultu
Recept za osliča solati ni najhitrejši vendar odličen okus odtehta ves vložen trud
Dokončamo kosilo pire krompir blitva in pečeni osliči in seveda nabrane jagode
Primerno velike filete ostriža lososa osliča ali poljubne druge ribe lahko spečete na foliji manj kot