Zadeva: Trženje evropskih proizvodov iz govedine in ovčetine
Od mesa najbolj cenijo jagnjetino in ovčetino na drugem mestu so perutnina in ribe vse pa začinijo cimetom
shrambi je ukradel motorno žago iz zamrzovalne skrinje pa več kilogramov ovčetine
Rateška južna, v katerem so na sodoben način interpretirane tradicionalne rateške jedi, kot so presnjak, ovčetina
Posebej je priporočljiv za začinjanje ovčjega mesa saj dobro prekrije svojevrsten vonj ovčetine
Potrebujemo jajčevcev kg zrelega paradižnika dl ekstra deviškega oljčnega olja veliko čebulo mlete puste ovčetine
Splošno šteje govedina, ovčetina, kozletina in konjsko meso za rdeče meso, perutnina pa belo meso.
Meso za čevapčiče je navadno zmes teletine, svinjine in ovčetine, v različni kombinaciji količin glede
Govorili so seveda tudi možnostih odkupa volne in težavah pri prodaji ovčetine ali kozletine ki jih kot
Prednost hrane je da vsebuje le en mesni vir deležu obliki kvalitetne sveže in sušene ovčetine
Prebivalcem bomo morali pošteno povedati da se morajo prehranjevati drugače na primer ribami namesto ovčetino
Seveda so cenjene tudi mesne jedi govedina, jagnjetina, ovčetina , še posebno pa pršut v kombinaciji
Pohvali se da zna začimbami pripraviti tudi ovčetino tako da je všeč Slovencem
je to stara idrijska jed narejena iz koštrunovega mesa ker koštrunov ni več dobiti se pripravlja iz ovčetine
Uporabljamo ga kot začimbo za mesne izdelke inrazlične jedi predvsem za klobase drobovino dušeno svinjino ovčetino