Predelano račje, gosje ali pegatkino meso, ki vsebuje manj kot 57 mas. % perutninskega mesa ali klavničnih
Bregovi so gosto zaraščeni sem in tja zmoti gladino račja družina drobni ponirki sfrfotajo vode spet
Priporočamo ga ob ostrigah sirih plemenito plavo plesnijo in svežimi paštetami iz gosjih in račjih jeter
Jaz ga še pred tem prelijem razgreto maščobo svinjska mast ghee olivno olje račja mast kar pač je
Naučili so se kako pravilno spečemo račje prsi ter kako pravilno skuhamo kaše in žita
Ko so račje prsi pečene jih narežemo na rezine položimo na krožnik ter obložimo vitlofom ter bučnim pirejem
Pripravila bo tradicionalno jed pražen krompir račji masti
Pečenkino mast odlijte kozico in račje prsi spet vrnite pečico
njo je Mik prinesel sake za račji lov: majhne mrežice,
Terina iz račjih jeter zraven marmelada iz kakija dimljenega pomagala so drva pa še jabolka ki so dala
Potrebujemo račje prsi jabolki dl jabolčnika dl kurje juhe masla žlici medu sol in poper
Kà jne ti račji prijatelj
Tujerodne vrste so namreč lahko prenašalci nevarne bolezni račje kuge za katero pa same ne zbolevajo
Odločen je da bo pripravil najboljše račje prsi bučni kremi
Mogoče so račja jetra iz Madžarske