sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "sorbinska kislina".
Kliknite za poizvedbo
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
V pekarski industriji se najpogosteje uporabljajo šibke organske kisline in njihove soli (npr. propionska kislina, sorbinska kislina, benzojska kislina).
To so na primer salicilna kislina , benzojska in sorbinska kislina ter njune soli in benzilni alkohol .
To so benzojska kislina in njene soli , salicilna kislina , sorbinska kislina in njene soli ter benzilni alkohol .
Sorbinska kislina je šibka kislina, katere prosta oblika je prisotna v višjih deležih pri nižjih vrednostih pH.
Solne kisline v vabi znižujejo pH-vrednost , ti se pa največkrat uporabljajo za konzerviranje ( benzoat in sorbat-sorbinska kislina ter askorbinska kislina ) .
Najpogosteje uporabljeni inhibitorji so sorbinska kislina in njene soli (kalijev sorbat).
Monolavrin je celo bolj aktivno zaviral rast glive kot sorbinska kislina.
Med konzervansi so dovoljeni benzilalkohol, benzojska, sorbinska kislina in njune soli, dehidroocetna kislina in njena natrijeva sol.
Edini konzervans ki se pogosto uporablja , ki je tudi naraven , vendar ne produkt mikroorganizmov , je sorbinska kislina in ta izhaja iz jerebike .
Obstajajo tri glavne vrste sorbatov: sorbinska kislina, kalijev sorbat in kalcijev sorbat.
V brezalkoholnih pijačah se kot konzervans pojavljata benzojska in sorbinska kislina , prav tako v pekarskih in sadnih izdelkih .
Dovoljujejo tudi uporabo konzervansov , identičnim iz narave ( benzojska kislina , sorbinska kislina … ) .
Sorbinska kislina je sicer konzervans, ki se uporablja za preprečevanje rasti plesni in kvasovk v živilih.
Sorbinska kislina je konzervans, ki se uporablja za podaljševanje obstojnosti živil, vendar je njena količina zakonsko omejena.
Vrste kvercetina in sorbinska kislina delujejo kot antioksidanti , ki preprečujejo škodljive učinke prostih radikalov skozi telo .
V primeru , da je bila vinu dodana sorbinska kislina , odštejemo od hlapne kislosti tudi kislost le - te .
Sorbinska kislina za uporabo v enologiji deluje zlasti antimikotično , to pomeni , da zavira rast kvasovk , plesni , ne deluje pa na bakterije .
Sorbinska kislina je neposredno povezana z zmanjševanjem učinkov mikrobnih in bakterijskih učinkovin na kožo in telo .
Sorbinska kislina je konzervans , ki je pogosto pridobljen iz jagod .
Sorbinska kislina in kalijev sorbatm , ki lahko povzročita lokalne kožne reakcije ( npr. kontaktni dermatitis ) .