Vino zrcali rastišče razvil se je značaj ki je zaznamovan predvsem terroirjem in sortnostjo
Ponavadi se sortnost prilagodi zemlji
Kljub svetu uveljavljenem točkovnem sistemu ki ga tudi Gornji Radgoni uporabljamo enologi upoštevamo sortnost
Usklajeno razmerje med kislinami in sladkorji ter izrazita sortnost ki jo zaznamo takoj po prvem požirku
˝Kljub obilici sonca so jagode ohranile svežino sortnost in bogato cvetico
nekaterih vzorcih belih zvrsti je bilo čutiti precej sortnosti na primer celo več kot pri savignonih
vinski kleti Vinakras tega ne počnemo saj želimo poudariti naravnost in sortnost vin
Na pohorskih vinorodnih legah zorijo prijetno pitna vina nežno izraženo sortnostjo
obsega vzorčenje laboratorijsko preverjanje kakovosti kalivost čistota semena primesi in preverjanje sortnosti
aromatskega potenciala sposobnosti pridobivanja na kakovosti staranjem in nenazadnje tudi ohranjanjem sortnosti
Glavni namen OECD shem za potrjevanje sortnosti semena ki je namenjeno mednarodnemu prometu OECD schemes
Ampak sortnostjo pri vinih je tako kot raso pri ljudeh
Ne samo kot frankinja sortnost JE tudi kot rdeče vino lesa ni zaznati verjetno veliki sodi vino polno
torej tole zdaj tudi katera od ostalih žlahtin pridelanih pazljivo kontrolirano fermentacijo izraženo sortnostjo
Taka vinaohranijo nekoliko več sortnosti so ekstraktno bogata inpripravljena za nadalnje zorenje