Za lep izgled narezane svaljke ali njoke pritisnemo še na hrbtno stran vilic da se poznajo zareze
Krompirjeve svaljke lahko kupite tudi zamrznjene in prihranite pri času priprave
Za preste naredimo svaljek iz katerega zvijemo presto ki jo pred peko namažemo vodo in posujemo soljo
To narežemo na kratke debele svaljke
Naredimo debel svaljek ki ga razrežemo na enake koščke
Testo razvaljamo oblikujemo svaljke in jih skuhamo osoljeni vodi
Testo oblikujemo dolg svaljek premerom en centimeter in ga narežemo na približno centimetra dolge njoke
Narežemo jo na cm dolge svaljke in jih povaljamo moki
Ta priprava je še posebej primerna kadar kuhamo svaljke za veliko število ljudi
Njoke in svaljke nato približno minut kuhajte lahno kipeči slani vodi
Na deski naredimo za palec debele svaljke narežemo damo na čebeljim voskom namazan pekač
Iz testa zvaljamo dolge tanke klobase in jih pomokanim nožen razrežemo na primerno dolge svaljke
Primerno dolg svaljek testa zavežemo krajši konec oblikujemo kljunček daljšega sploščimo in enkrat ali
Spočito testo stresemo na pomokano delovno površino oblikujemo ga debel svaljek in ga narežemo na enako
Oblikujemo svaljke ali cmoke ki jih lahko kuhamo minut ali pa ocvremo na vročem olju