, neki parčić pršute, čvaraka, sira, kajmaka, ajvara je naš predlog za ručak ili užinu, zavisi kako ko
ma koliko ih puta jeli. Spoj domaćih sireva, ajvara , pljeskavice na kajmaku, jagnjetine ispod
, šljiva, šljivovice, vina, sira, kajmaka, ajvara i zlatiborskog pršuta. Srpska dijaspora bi, u
konjak dvadesetak godina. ajvara nakon dobijanja sertifikata o njegovoj
Leskovčani su podneli zahtev za sertifikaciju ajvara preko Lisabonskog aranžmana koji važi za više
, već samo sa odredjene nadmorske visine. ajvara i ajvara. Prave ga od sveže samlevene paprike,
sa odredjene nadmorske visine. ajvara . Prave ga od sveže samlevene paprike,
ajvar je tečan, a otvorenu teglu leskovačkog ajvara možete da okrenete i da se ne prospe.
plasman i viša cena. ajvara na leskovački način nije nikakva tajna.
oko 70.000 tegli brendiranog leskovačkog ajvara , što je tri puta više nego prošle godine. U
. To je, priznaje, i razlog što je proizvodnja ajvara poskupela, pa i sam gotov proizvod.
i sam gotov proizvod. ajvara od 800 grama prodavala po 4 evra, a sada po istoj
tri kilograma svežih paprika davala kilogram ajvara , a ove je za kilogram potrebno od 4,5 do 5
Privredne komore. ajvara traže druge puteve.
u Švedsku. Ovaj dugogodišnji proizvođač ajvara ne želi da kaže koje količine proizvodi, ali