i bitne razlike. Tako je sa ukusima kafe na primer. Grand ima svoje potrošače i primarno tržište, kao i Barcaffe , a oba brenda nude vrhunsku kafu. Sve to treba uvažavati i ponuditi kupcima ono što žele, a to mora da bude
proizvodima iz kategorije keksa i vafla iz portfolija Štarka. U segmentu kafe tržište smo podelili između Barcaffea , koji je jak u Sloveniji i Hrvatskoj, i Granda, koji je dominantan u Srbiji, Makedoniji i BiH. Uopšteno
je barista - osoba koja ga priprema. Zato je Barcaffé napravio trening projekat obuke i usavršavanja svih Barcaffe klijenata, koji će voditi tim profesionalaca. Oni će na licu mesta, u samim HoReCa objektima, podučavati
proizvoda široke potrošnje s vodećim brendovima iz vlastite proizvodnje kao što su Cedevita, Argeta , Barcaffe , Grand Kafa, Cockta, Smoki i Multipower, zajedno s globalnim liderima - Wrigley, Ferrero, Hipp i Johnson
u BiH, u kojoj je situacija malo posebnija ). Kao uzor svakako valja pogledati primer slovenačkog brenda Barcaffe , koji ima najbolju piramidu bez obzira da li gledamo master brend kao skup svih ili pojedinačne Barcaffe
Barcaffe, koji ima najbolju piramidu bez obzira da li gledamo master brend kao skup svih ili pojedinačne Barcaffe brendove. Ako uporedimo poziciju najjačeg brenda Barcaffe Classic u Sloveniji u 2011. i 2012. godini ,
master brend kao skup svih ili pojedinačne Barcaffe brendove. Ako uporedimo poziciju najjačeg brenda Barcaffe Classic u Sloveniji u 2011. i 2012. godini, vidimo da je on uverljivo zadržao svoju poziciju i da se ozbiljni
i da se ozbiljni konkurenti ne vide ni izdaleka kada je reč o klasičnoj kafi. Zanimljivo je i bitno i to što Barcaffe prvo mesto drži i u segmentu instant kafe i coffee mixova, što ne važi za druge zemlje regije .
deo piramide ( prepoznavanje i iskustvo ) ima kafa Grand Gold, a u Hrvatskoj poziciju sličnu onoj koju ima Barcaffe u Sloveniji drži Franck jubilarna kava, ali ti brendovi po snazi zaostaju na trećem nivou nivou
i tako na nivou primarnog korišćenja ti brendovi dosežu znatno niži udeo čak za dve trećine niži od onog za Barcaffe Classic .
. To samo govori o tome da su, iako deluju i na drugim tržištima regije ( većinu njih susrećemo u BiH ), Franck , Barcaffe , Grand kafa, Doncafe primarno izrazito lokalni igrači i kao takvi nemaju dovoljno snage da se nađu na
. Barcaffe i Grand kafa. Taj mu je segment prošle godine doneo 1,09 milijardi kuna prihoda ( oko 140 miliona evra ), 90
nagrađivana od strane Pobednika klasične muzike i džeza . Barcaffe i Argeto, krajem marta su uspešno prošle sertifikovanje Food Safety System Certification ( FSSC 22000 ) ,
ih je 7.175.860, a pokrili su sumu veću od 31,90 milijarde dinara . Barcaffe ¶
u izolski Barcaffe Barcaffe , u svoje investicijske planove uključila je i modernizaciju strojne opreme u tvornici za proizvodnju