, kupus Lisćar, Karfiol, Kelj. Svi oni vode poreklo od divlje vrste BRASSICA SILVESTRIS rasprostranjene u oblasti Sredozemnog mora. Za ishranu se
blažeg ukusa. Brassica ). Može se pripremati na razne načine kuvati u vodi, na pari, može se
(Brasicaceae), od kojih najveću važnost imaju kulturne biljke roda Brassica : kupus, karfiol, kelj. Međutim bakterija napada i druge vrste iz ove
bursa-pastoris, Lepidium spp., Raphanus spp., Cardaria spp., Brassica nigra i dr.
cele godine. Špic sezone je u jesen. Brassica rapa nipponosica je japanska, senf zelena, koja ima sličan izgled kao
, senf zelena, koja ima sličan izgled kao divlja rukola. Ona pripada Brassica rapa porodici, Postoji najmanje šesnaest poznatih sorti Mizune,
ima niz specifi čnosti. U Detaljnije Brassica oleracea, a poznat je i pod imenom ukrasni kelj. Prepoznatljiv izgled
Otvaranje izložbe je 9. aprila u 15 časova u dvorištu škole. Brassica oleracea, još poznato kao zelje), kupusnjača, koja pripada porodici
, koja pripada porodici krstašica, razvio se iz divljeg kupusa ( Brassica oleracea L.) koji raste na kamenitim obalama Evrope, od Sredozemne
biljaka. Veliki ugled je kupus uživao kod Rimljana koji su ga nazivali brassica .
ako svesno prelazi preko neslobode ostalih društava. Brassica oleracea)
kiselina Brassica oleracea
i ciljeve možete čitati na stranici: O Udruženju... Brassica oleracea var. gongylodes) ukusno je i korisno povrće, pomalo
oštećuje okolinu. Brassica carinata, žutog cveta, u poljima može se koristiti za proizvodnju
je predsednik IO GrO LSV Novi Sad Robert Kolar. Brassica nigra)