po našim restoranima, najpoznatiji su škampi. Mogu se pripremiti na buzaru , na žaru, a njihovi očišćeni repovi daju izvrstan ukus rižotu i
. buzaru od škampa, Bora Todorović jegulju na ražnju, Srđan Todorović pak voli
prasetinu, salatu od avokada; jastoga; gambore na žaru ili beloj buzari ; hobotnicu na žaru; pastu sa prelivom od sireva Bri i Kamember; pitu sa
će uz bilo koju od pomenutih etiketa sa Šaranovog menija gustirati jake buzare , i to one spremljene od četiri, pet vrsta školjki.
Kuvari glumci, u kojoj je objavio i sledeća dva ukradena recepta: BUZARA OD ŠKAMPA
su se još našli rižoto sa gamborima, biftek sa tartufima, dagnje na buzari i punjene lignje alla istriana ".
ćemo plaži raširiti ležaljku i da li ćemo u konobi poručiti dagnje na buzaru ili ribu s gradela... Ah... Eto, omakao mi se uzdah... Da bih izbegla
da u znak protesta odrežete sopstvene genitalije, pripremite ih na buzaru , ta da iste onda konzumirate uz salatu od rukole sa malo extra virgin
nota, osim aroma crvenog i jezgrastog voća. buzari jeste tradicionalno i vrlo popularno jelo kod ljubitelja morske hrane
postoji čvrst dokaz), te je nemoguće pisati o skoljkama, a ne pomenuti buzaru . E sad, pošto postoje različite recepture za ovo jelo, odlučio sam se da
teme, upitala me je Silvija reagujući na moj blog Srbija na buzaru . Tekst koji sam napisao naivno verujući da sam, što bi rek o Tijanić, kao
ubijaju od morskih plodova, onako po redu - juha od školjki, školjke na buzaru , kozice s makaronama, riža s mastilom od sipe itd, a ja strpljivo
zubatca. Tek, ponekad proradi želudac, pa uzmem komad hleba, umočim u buzaru i to je sve. Ukusno je, ne kažem, ali... Čitajući blog Verice Barać, deo o
su moji eksperti za bevandu, papline, pršute, fritule, brudete i buzare na pustoj železničkoj stanici. Mare je stezala ruže i svaki čas
u čemu je problem platiti kafu 4 eura na Stradunu, ili pojesti mušlje na buzaru u Perastu ako već ciljano odete tamo? Plaća se ugođaj, doživljaj koji