i ja trebala da idem leci.... valja se sutra rano probuditi, pripremiti cesnicu i sve ostalo kako nalazu obicaji...
), treci u štalu kod stoke (mladi sinovi), a domacica mesi cesnicu i pripravlja božicni rucak. U seoskim kucama slama na podu stoji sva tri
i kojim slucajem da dolete, Trebali su lepo da se obuku i ponesu cesnicu i zito sa sobom kao i onomad kqada su slali yugo u ameriku, Mogli su i neko
, ovo za gazdarice ti nije lose, ali posto ovdasnje gazdarice nemese cesnicu nego se cesnice prave od gotovih kora, moracemo da navatamo
da nisu, pa tako se srela dva partijska druga na pijaci u redu za kore - za cesnicu . U cudu i strahu jedan drugom se pravdaju recimau: "Cekam u redu, znas ne
, ali zato, sve sto mogu, radim prstima, a umem, bogme Ja sam napravila cesnicu u obliku cveta sa pet latica, koliko nas je bilo na rucku, pa u jednu
jedu mirisljave i ukusne somune s uljem i ljutom paprikom, a da mi jedemo cesnicu pogacu, i da oni kazu« carsija »a mi« grad ». Zakljucila sam da je
uplatnica. I eto je, zadenuta za ikonu, odmah pored novcica, sto se u cesnicu stavlja.To je sad skoro najvaznija stvar u kuci. I tako cekam leto, pa da
komentar cesnicu namazete uljem i slozite tri kore jednu na drugu stim da svaku poprskate
i kora. Zadnju koru premazemo samo uljem i prekrijemo folijom. Stavimo cesnicu u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se pece oko 20 - 25 minuta.
medom koji ce se lepo otopiti i biti kao sunce sjajno Dok slazete cesnicu , negde oko sredine treba staviti u fil paru (ja sam stavila 10 dinara
) Vazno je pre toga iskuvati paru u vodi, zatim je obristati i staviti u cesnicu Ostaviti cesnicu prekrivenu folijom na mracno mesto do sutradan.
iskuvati paru u vodi, zatim je obristati i staviti u cesnicu Ostaviti cesnicu prekrivenu folijom na mracno mesto do sutradan. cesnica odozgo