obavljao Milan Nikolić. Vrlo brzo, već 7. maja 1933. godine, vršačka enološka stanica je počela sa radom. Za njeno osnivanje izdvojena su u ono vreme
(Zavod za zaštitu zdravlja Kraljevo od 1989 - 1995. god.) i Vršcu (" Enološka stanica "laboratorija za kontrolu kvaliteta i zdravstvene
, to je bio svojevrsni polugodišnji vinski festival, uzbudljiva enološka serija u nastavcima tokom koje smo prošli kroz sve srpske vinske
Pokrajinski sekretarijat za privredu, a podršku projektu su dali Enološka stanica Vršac, Regionalni centar za društveno-ekonomski razvoj
druge fundamentalne aspekte, kao što su senzorni.Zbog te činjenice, enološka istraživanja su skoro krenula drugim tokom ka kompromisnom rešenju
godina i traje sve do današnjih dana, spajajući ztradiciju i savremena enološka dostignuća...
na kljuku; Koliko i kad sumporisati kljuk, a posle i vino; Kako enološka sredstva utiču na stabilnost proantocijanidola; Kako smanjiti
spojenih sudova. U preradi se ne koriste kvasci, enzimi i ostala enološka sredstva. Ukratko, tako nastaje Pino Noar, crveni kralj Burgundije
zrelo razmislite, bio je to polugodišnji vrhunski festival, sjajna enološka serija u nastavcima, tokom koje smo prošli kroz sve srpske vinske
za degustaciju. Vrhunski kvalitet vina kao glavni prioritet, moderna enološka tehnologija uz tradicionalni postupak, ograničili su kapacitete
sledeće laboratorije: 1. Jugoinspekt AD Beograd, Zavod, Topčidar 2. Enološka stanica DOO, Vršac 3. SP laboratorija AD Bečej 4. EKO-LAB DOO za
. Kalkulacije još nisu spremne jer je sve otišlo do vraga i struja, i enološka sredstva, i gorivo...
se koristi u procesu proizvodnje rakije. Uz našu stručnu pomoć, kao i enološka i tehnološka sredstva u proizvodnji, proizvođačima rakija
vec 20 godina.Unapred vam hvala. Srdacan pozdrav enološka ispitivanja
vam hvala. Srdacan pozdrav Enološka labaratorija je namenjena obuci studenata, naučno-istraživačkom i