novih hemijskih spojeva na mogućnost sprečavanja negativnog uticaja etilena . Jedan od najinteresantnijih je svakako 1 - MCP (1 metilciklopropen

voća u svežem stanju, neophodno je omogućiti kontrolu prisustva etilena u skladištima. Ovo se ranije postizalo upotrebom supstanci koje vežu

I uništavanjem 35 % kapaciteta fabrike, bazni pogon Petrohemije, to je Etilen . Fabrika Etilen ne može da radi na većem kapacitetu od 65 % tako da

za tu industriju, ovi tipovi se mogu sterilisati primenom pare ili etilen oksida.

. Isto tako, rok trajanja nije bio povezan sa disanjem ili proizvodnjom etilena , prirodnog biljnog hormona, rekao je Nell.

20. veka kao prirodni agens sazrevanja. Naročito je povećana s i n t e z a etilena u biljkama u vreme cvetanja, sazrevanja plodova i pri opadanju lišća.

čuvanja hrane. etilen dok sazrevaju i ljudi stavljaju paradajz u kesu da bi brže sazreo. Zbog

, 1996) se veže brže nego etilen. Time se sprečava negativno dejstvo etilena na dužinu čuvanja plodova u skladištima. Pored intenziteta disanja i

blago, naša dužnost je da ga sačuvamo. etilen , jedinjenje iz klase ugljovodonika koji utiče na sazrevanje voća. Ako

u vreme cvetanja, sazrevanja plodova i pri opadanju lišća. Prisustvo etilena u biljkama potvrđuju mnogi praktični rezultati i podaci iz literature

časa i razloži se, pri čemu se oslobađa etilen, prirodni biljni hormon. Etilen je upoznat krajem 19. i početkom 20. veka kao prirodni agens sazrevanja

časa i razloži se, pri čemu se oslobađa etilen, prirodni biljni hormon. Etilen je upoznat krajem 19. i početkom 20. veka kao prirodni agens sazrevanja

što manje svetla, stabilnom, nižom temperaturom, prozračnost (zbog etilena koje ispuštaju) i dovoljnom količinom vlage. U frižideru, u

. Jabuke mogu pomoći drugim plodovima da sazru jer ispuštaju gas etilen , koji ubrzava zrenje. Ako želite da vam voće i povrće, poput banana,

i veoma jaka. Takav je slučaj kod nezasićenih ugljovodonika kao što je etilen . Nekada se smatralo da je to zato što takav plamen sadrži usijane