te je dete koje konzumira samo kravlje mleko lišeno ovog značajnog faktora zaštite. galaktozu koja učestvuje u izgradnji mijelinskog omotača koji obavija nerve. Laktoza je jedini izvor galaktoze, zato ishrana
razlaže u galaktozu koja učestvuje u izgradnji mijelinskog omotača koji obavija nerve. Laktoza je jedini izvor galaktoze , zato ishrana odojčeta drugim šecerom (dekstroza, maltoza, med, kukuruzni slad, molasa) može odložiti ili ugroziti
skokove nivoa šećera u krvi. Fruktoza - nalazi se u zrelom voću i medu. Fruktoza sporije diže nivo šećera u krvi. Galaktoza i manoza - nalaze se u slobodnom stanju u namirnicama.
? galaktozu . Netolerancija na laktozu se javlja kad u telu ne postoji dovoljno enzima laktaze koji bi razbio svu laktozu. Rezultat
24,6 % proteina i 44 % šeæera. Od šećera ima najviše pentoza - ksiloze i arabinoze, a od heksoza glukoze i malih količina galaktoze , manoze i fruktoze. Tu su još i derivati nekih nukleinskih kiselina, vitamini B kompleksa, ergosterol i
kiseline: glikuronska nastaje oksidacijom glikoze tj. njene primarne alkoholne grupe, galakturonska oksidacijom galaktoze i manuronska oksidacijom manoze.
traktu bebe čistu kulturu korisnih bakterija, te se štetne bakterije slobodno razmnožavaju. U laktozi se nalazi i galaktoza , koja je potrebna za izgradnju mijelinskih omotača oko nerava, ali je nema dovoljno u kravljem mleku.
probave najpre razgrade do monosaharida te tek kao takvi mogu biti apsorbirani. Galaktoza ¶
¶ Galaktoza ¶
života i pristupi odgovarajućoj terapijskoj dijeti, dete ostaje zdravo. Terapija se sastoji u strogom izbegavanju galaktoze , sastavnog dela laktoze, koja se nalazi u majčinom mleku, kravljem mleku i drugim životnim namirnicama. Ovaj
¶ galaktozu . Intolerancija na laktozu je kada u telu ne postoji dovoljno supstanci koje mogu rastvoriti laktozu. Posledica
ulja, pektin, tanin, asparagin, lecitin, fitosterol, fosfat i dr. Sluz se rastvara u vodi i hidrolizom daje glikozu, galaktozu i ksilozu.
koronarne insuficijencije). galaktoze , nedostatkom Lapp laktaze ili malapsorpcijom glukozo galaktoze ne treba da koriste ovaj lek.
obrano i obrano mleko, kao i na termički obrađeno mleko sa smanjenim sadržajem laktoze konverzijom u glukozu i galaktozu . Kondenzovano mleko, mleko u prahu, mlečni napici i mlečni dezerti, nisu termički obrađeno mleko, odnosno nisu
, čipsu od krompira, instant čajevima i kafi. Iza drugih naziva kao što su glukoza, saharoza, dekstroza, laktoza, galaktoza , fruktoza, često se krije šećer. Mnogi proizvodi na kojima piše da su bez šećera u stvari sadrže veštačke zaslađivače