koje luče, veoma je bitan enzim laktamaza koja razlaže beta laktamski prsten (otvara njegovu strukturu) i na taj način inaktiviše neke peniciline.
NANBH (1,2,3,4). Danas je poznato da HCV pripada RNK virusima, familiji Flaviviridae (1,2,3,5,6). Inaktiviše ga: 60 0 C za 10 minuta, 100 0 C za 2 minute, formaldehid, beta-propiolakton i UV-zraci. Najčešći put prenošenja
uginuća pasa koji se drže u blizini privatnih farmi svinja. Kod odgajivača pasa koji su kuvali svinjetinu (virus se inaktiviše na temeperaturama preko 37 ºC) nije se pojavio nijedan slučaj Aujeskijeve bolesti.
. inaktiviše virus hepatitisa A).
nije pouzdano utvrđen, ali se smatra da steriodi uzrokuju pad nivoa vitamina D povećavajući nivo enzima koji inaktiviše taj vitamin.
). U anaerobnim uslovima metronidazol lako prolazi kroz ćelijsku membranu mikroorganizama, a nakon redukcije inaktiviše DNK i dovodi do stvaranja citotoksičnih supstancija koje razaraju ćeliju. Orvagil se brzo i potpuno resorbuje posle
po zamrzavanju. Vreme blanširanja je različito za različite vrste povrća - treba da je upravo toliko da zaustavi ili inaktiviše enzime. Neposredno posle blanširanja, povrće treba isprati hladnom vodom, da bi se zaustavio proces kuvanja.