inače jela ovo hranljivo povrće). Obavezni sastojak je sredina od bajatog hleba, mada neke domaćice stavljaju kuvan i ispasiran krompir umesto hleba.
skratiti zadebljale drške i obariti. Iseckati krompir, masline i blitvu. Prohladiti. Pomešati obe vrste ulja, ispasiran beli luk, so i sok od limuna, pa preliti preko povrća. Izmešati, ukrasiti po želji i poslužiti uz sve vrste ribe i morskih
sa šećerom i mlakim mlekom i ostavite da uskisne. U posudi za mešenje pomešajte brašno i so, dodajte uskisli kvasac i ispasiran krompir. Mutite mikserom (brzina 2). Kada testo počne da se oblikuje u loptu dodajte žumanca, dobro izmešajte i
u svežoj vodi i ocediti. Propasirati da se odstrane košuljice. Na zagrejanom ulju prodinstati iseckan luk, dodati ispasiran pasulj, izmešati i kratko dinstati. Posoliti i pobiberiti po ukusu, pa ostaviti da se ohladi. Pire mora da bude gust.Na
meso i odvojite 2 kašike soka od pečenja. ispasiran beli luk i iseckan peršun. Na kraju dodajte dve kašike soka od pečenja i prelijte preko mesa.
ulju oko 5 minuta.Ohladiti. Iseći šargarepu na kolutove i papriku na rezance. Izmešati majonez i sremski sir, dodati ispasiran beli luk i ostale začine. Izmešati povrće sa kukuruzom i ovim prelivom, sipati u činiju i rashladiti u frižideru
so i biber. Stavite ga u teglicu i ostavite u frižider da se ohladi. Ako želite da obogatite ukus majoneza možete dodati ispasiran beli luk, mirođiju, bosiljak.
, sirce i ulje, pa krckati 30 min. ispasiran paradajz, pa nastaviti sa kuvanjem jos oko 2 h. Pred kraj dodati iseckanu glavicu belog luka i konzervans, pa kad pusti