vetar iz pravca Čilea i sa Pacifika, donosio nam je sneg, oblake, maglu i hladnoću koje je i bez toga bilo puno. Pojeli smo minestrone supu, zavukli se u vreće za spavanje, ušuškali i čekali jutro.

odličan karpaćo sa ćiprijani sosom, na rukoli, pod listićima parmezana. Za blagi predah odlično će poslužiti bistra minestrone bogata povrćem. Paste se spremaju od testenina koje se prave u restoranu: njoke sa mocarelom i paradajzom se tope u

: Izmešati pet belanaca sa gutljajem sirćeta i malo krupno nastruganog parmezana koji neodoljivo podseća na minestrone iz Ligurije sa belancima. Kazanova je za svoje vreme avangardno insistirao na kvalitetu namirnica svežem buteru,

, a istovremeno sa mogućnošću da zadržimo vlastiti identitet. www. vidovdan. org / index. php? option = com _ content Minestrone supa

, hladna, to jest, ne mora se zagrevati ako ima sobnu temperaturu. Iako je možete pripremati od povrća koje volite, minestrone supa bi po pravilu trebalo da sadrži nešto od mahunarki, pirinač ili testeninu.

nema jela preko hiljadu dinara, nego neka po cenama nalikuju studentskim menzama. Recimo, ako ste student, poručite minestrone supu (sa velikim komadima povrća) za 160 dinara, a obrok završite s najobičnijim špagetima prelivenim belim lukom,

pića i koktela, Pascucci ima i zanimljiv meni koji prati originalni koncept. Od supa preporučujemo moćnu minestrone čija je moć zasnovana na dodatku sira uz dosta povrća, a hvale je vredan i potaž od šafrana. Ukoliko ste za nešto sasvim

je otvorenog tipa i gosti mogu zaviriti u proces pripreme. minestrone , antipaste u vidu četiri vrste brusketa ili Formaggio di pecora Sardegna, zapečeni ovčiji sir sa paradajzom,

, jednostavnoj pripremi na grilu i maslinovom ulju, kao i mogućnosti da sami kreirate svoj obrok. Odlična i bogata minestrone ili neka od domaćih supa tu su da vas zagreju, a ukoliko ste za varijantu sendviča, oni vas ne čekaju, već se prave pred

stajati više dana u frižideru. Nađite različite recepte, razne zemlje imaju razne načine kuvanja supa: italijanske minestrone , ruski boršč, francuski potaži, japanska miso supa... Supe i čorbe se vraćaju u modu: u prethodnoj godini sam u gostima

, jer volim tu kombinaciju, a to spada u dozvoljenu i preporučenu dozu dnevnog unosa semenja. Obavezno probajte i supu minestrone ili teleću čorbicu koje vraćaju u život, naročito hladnim danima

svetskih supa. U Engleskoj je to bistra supa od goveđeg repa, u SAD-u supa od školjkaša, u Italiji neizostavna minestrone supa, mađarska gulaš supa istorijski je podsetnik na život stepskih pastira, ruski boršč je vrlo prigodno zimsko jelo

vole žalfiju i neka od svojih najpoznatijih jela začinjavaju njome: piccata, saltimbocca, osso bucco, paupiettes, minestrone i pirinač. Žalfijin med je veoma aromatičan i njime se obično zaslađuju biljni čajevi i alkoholna pića.

u arterijama. Vlakna se vezuju za holesterol u crevima, time smanjujući apsorpciju u krvotok. Minestrone Bistra supa uvek ima najmanje kalorija. Takođe, krupno seckano povrće usporava pražnjenje želuca pa ćete se osećati

iskustvo u kuvanju dobila sam od svoje mame, koja je u kuvanju veoma inovativna i ima puno ideja. Pravi veoma dobre minestrone , i pri tom koristi začine koje gaji sama u svojoj bašti, kaže o svojoj mami Tatjana. Majoran, origano, ruzmarin, čubar,