od svega nekoliko vrsta, i to onih koje su rizične i lošeg hranljivog kvaliteta. Najčešće su na asortimanu bele gljive mlečnice , sunčanice, rujnice i u manjim količinama vrganj i lisičarke. Iz neznanja nema u ponudi izvanredne smrčeve ili jelove

, sunčanice, rujnice i u manjim količinama vrganj i lisičarke. Iz neznanja nema u ponudi izvanredne smrčeve ili jelove mlečnice koje posle branja pozelene i takvim izgledom uplaše sakupljače i kupce priča inženjer Tomić. Budo Novović - - - - - - - - - -

i pržiti 10 minuta, a radi boljeg ukusa i da se manje oseti ljutina, razbiti i sa njima izmešati par jaja. Poenta je da mlečnice budu što mlađe, sa malim povijenim kapicama, jer što je gljiva starija, ima veliku raširenu kapu i mnogo više je ljuta.

je interesovanje pacijenata, koji imaju tegobe sa prostatom, za moj čaj prostat plus, koji je zasnovan na travi od male mlečnice . Svi muškarci stariji od 40 godina, ako žele da povedu računa o prostati, treba da redovno, prevetivno uzimaju čajeve,

(Entoloma clypeatum), sivka i miška (Tricholoma portentosum i T. terreum), neke puževače kao Hygrophorus penarius, mlečnice (Lactarius deliciosus), zeke (Russula virescens, R. cyanoxantha). Ne treba zaboraviti mističan rod Amanita i

jednom rečju, sve ono što se u kulinarstvu zove predjelo, prvo i drugo jelo. mlečnice ) potrebno je prethodno iskuvati u dosta vode, a zatim oprati u hladnoj vodi.

lekoviti učinci ni najkonzumnijih vrsta kao što su vrganji, lisičarke, šampinjoni, golubače, šumske uši, mlečnice i druge.

studenti uče da će ih do staništa gljiva, koja se uvek kriju, odvesti muva koja ulazi u zemlju da se tamo razmnožava. Mlečnice mogu da budu blage, paprenaste i gorke. Poljski šampinjon miriše na badem. Sivke žućkasta i zimska vitezovka mirišu na

nuda), sapunasta vitezovka (Tricholoma saponaceum) i sumporasta kružoliska (Tricholoma sulphureum). mlečnice sa belim mlekom, oštra i ljuta ukusa, sadrže slabo postojane seskviterpene. Nakon 15 - 60 minuta posle uživanja