(sos od belog luka, bosiljka, maslinovog ulja, pinjola i parmezana), tipični paradajz sos (alla
od bosiljka pinjola ili indijskog oraha
ukus. pinjola ili indijskog oraha izmiksirati pa dodati
slan orašast ukus pinjola ih čini sjajnim dodatkom velikom broju jela,
se sjajno slažu i sa slanim i sa slatkim jelima. U pinjolama se nalazi vitamin A ali i vitamin C i vitamin D.
ulju ili zajedno sa parmezanom, belim lukom i pinjolama pretvorite u ukusan pesto koji ćete da jedete
sastojak poznatog pesto sosa. Od semeki pinjola priprema se i jestivo ulje. U starom Rimu se od
se i jestivo ulje. U starom Rimu se od mrvljenih pinjola , badema i sirćeta pripremala posebna vrsta
priča. pinjola sa maslinovim uljem. U zavisnosti od regije iz
(italijanski mak koji se pravi od bosiljka, pinjola , maslinovog ulja i parmezana - ima da se kupi i
da bira između rolnica od tikvica, rikote i pinjola , fileta crvenih paprika sa sirom i pršutom i
još sos od avokada, čeri paradajz sa rukolom i pinjolama , mus od malina sa prelivom od bele čokolade, a od
će biti služene rolnice od tikvica, rikote i pinjola , i fileti crvene paprike sa sirom i pršutom, a tu
, a tu su i sos od avokada i čeri sa rukolom i pinjolama .
opranih i svežih listova bosiljka, 2 kašike pinjola , 2 čena belog luka, te malo soli i bibera. Sve