od koštica (rukom ili nožem). Mogu se ostaviti polutke ili se iseći na četvrtine. Staviti šljive u
splet okolnosti spasao od Aušvica, čuvene polutke Ujpešt Dože bio je mladi Zagrepčanin u Beogradu
mesa smrznuto i sveže rashlađeno. Smrznute polutke su znatno jeftinije jer se ne mogu prodati u
je sokom iz kompota i po njoj poređajte polutke kajsija. Preko nanesite umućen šlag krem od
vrste. Usput dosta nekakvih puževa veličine polutke omanjeg oraha. Dolazimo do velike stene koja
po sredini poprečno u odnosu na osu tučka, i te polutke staviti u tacnu sa rastvorom joda. Nakon jednog
u tacnu sa rastvorom joda. Nakon jednog minuta polutke treba ostaviti sa strane i pratiti šta se dešava
i kategorizaciji svinjskog mesa, ističe Vida, polutke i osnovni delovi polutke, koji su bili
mesa, ističe Vida, polutke i osnovni delovi polutke , koji su bili prethodno zamrznuti, mogu se
biti pravilan, isečen u jednom potezu. Oblik polutke mora biti pravilan, bez deformacija, ne sme
, ne sme biti okrnjen, tj. bez dela mesa. Polutke se nakon domrzavanja prebiraju na
Oprana sveža šljiva može se seći i mašinski: na polutke , pri čemu se dobijaju nepravilne polutke i na
: na polutke, pri čemu se dobijaju nepravilne polutke i na kockice dimenzija 10 x10x10mm. Dobijene
i na kockice dimenzija 10 x10x10mm. Dobijene polutke ili kockice mogu se potopiti u rastvor
se usijeca u samo središte njene stražnjice. Polutke su oble i njihovo gibanje privlači pogled.