ruzmarinom i hrskavim fileom lososa na pestu od rukole. Među špagetama primat drži specijalitet spaghetti prosciutto
. Na štandu PKS predstavljeni projekti regionalnih privrednih komora Novog Sada, Niša i Subotice... Prosciutto
Najpoznatiji Španac na svetu Sinonim dobrog pršuta kod nas su užički, njeguški i dalmatinski pršut. Italijanski prosciutto
sprema od 100 odsto junećeg mesa i služi sa zelenom salatom, paradajzom i kiselim krastavčićima. Pizza prosciutto
i najskuplje pršute dolaze iz Parme i San Daniele del Friuli te se tako i zovu Prosciutto di Parma i Prosciutto
Emilijom, ipak najpoznatije i najskuplje pršute dolaze iz Parme i San Daniele del Friuli te se tako i zovu Prosciutto
ili " Giuseppe s cafeteria " - e? Spaghetti, rigatoni, spiragli i bottoni, pane di casa, parmiggiano, prosciutto
je Prosciutto Crudo dok je naziv za kuvanu Prosciutto Cotto, no, bez obzira na to, kada god se kaže prosciutto
znači šunka. Ono što je kod nas sušena šunka kod Italijana je Prosciutto Crudo dok je naziv za kuvanu Prosciutto
iz italijanskog jezika, a koji zapravo znači šunka. Ono što je kod nas sušena šunka kod Italijana je Prosciutto