i kvaliteta vina, 06. oktobra 2012. proširujemo listu učesnika uspešnih vinogradara i sam program manifestacije uz stručnu podršku Udruženja someliera Srbije SERSA .

frižiderom. Svi apartmani imaju klima uređaj. Internet postoji uz doplatu. Usluga je najam. http://www.salinera.si SERSA proslaviće uskoro 10 godina postojanja. Predsednika ove strukovne organizacije Miroslava Radojčina možda i više od jubileja raduje činjenica da je vinska scena u

raduje činjenica da je vinska scena u Srbiji danas znatno življa i kvalitetnija nego kada su počnjali, te da, po njegovom mišljenju, dobar deo zasluga za to ima upravo SERSA ¶

10 godina postojanja SERSE? - Od osnivanja organizovali smo 36 ciklusa profesionalne obuke novih članova, a Udruženje somelijera Vojvodine, koje se nalazi u okviru SERSA , imalo je za nepunih pet godina još 12. Sve u svemu, kroz našu obuku je prošlo oko 550 ljudi i steklo mogućnost da postanu članovi, a sertifikat je dobila otprilike

vinska takmičenja i koliko često? - Nemam podatak na koliko lokalnih ocenjivanja širom sveta učestvuju naši članovi, ali kad su međunarodna ocenjivanja u pitanju, SERSA je dobila poziv za Španiju 2009. godine, kada je ocenjivano 3.500 etiketa, potom za Grčku 2010. godine, na Kipru smo ocenjivali samo somelijere 2012. godine...

i Crne Gore SASM osnovano je 2003. godine, a posle izdvajanje Crne Gore iz zajedničke države naziv udruženja je 2006. godine promenje u Udruženje Sommeliera Srbije SERSA . Osnovni cilj udruženja je edukacija i širenje vinske kulture, kako ljudima koji žele ovim poslom da se profesionalno bave, tako i svim drugim uživaocima i

cilj udruženja je edukacija i širenje vinske kulture, kako ljudima koji žele ovim poslom da se profesionalno bave, tako i svim drugim uživaocima i ljubiteljima vina. SERSA danas ima preko 300 članova i mnogo više od toga prijatelja, saradnika i partnera. Osnivači su BeoWine Faira od 2010. godine, a posebno ponosni na najveću javnu

, obeležene kontrolnim brojem i poređane po specifičnom redosledu pre dolaska članova žirija. Svako vino ocenjivano je prema pravilima koja koristi udruženje SERSA , na listi od 0 do 100 poena. Nijedan član žirija nije bio upoznat sa spiskom vinarija ili etiketa koje će biti ocenjivane, a posebnu pažnju obratili smo da se sorte

kako je u mom slučaju bilo i šta je na mene najviše uticalo kada sam ja upisala kurs, to je da sam imala dobre učitelje i da sam puno radila uz nesebiču podršku mog udruženja SERSA i ono čega ja tada nisam bila svesna - veoma dobrog programa rada. Sada shvatam koliko još mnogo treba da radim, učim i vežbam i koliko još mnogo koraka moram da savladam

A gde je sve ostalo? Sećam se kako su me cimeri zavitlavali kad krenu negde u provod: Opet učiš, opet si na internetu? A ja sedim i bukvalno kopam Posle sam kod nas završila SERSA kurs, nakon čega dolazi polaganje za ASI sertifikat i Idemo dalje, učimo još, i još, i još...

Centar za zaštitu odojčadi, dece i omladine u Zvečanskoj ulici.Organizatori ove značajne vinske manifestacije su Beogradski sajam i Udruženje somelijera Srbije SERSA , a kao suorganizatori pojavili su se udruženje "Vivis" i privredno društvo "Srpsko vino ".

Srbije za prošlu godinu nije uspeo na vreme da pronađe sponzora za put u Japan na svetsko prvenstvo SERSA doneo je odluku da će na Svetskom prvenstvu za najboljeg someliera sveta 2013. godine u Tokiju Srbiju predstavljati Srđan Janjić, drugoplasirani na nacionalnom

sveta 2013. godine u Tokiju Srbiju predstavljati Srđan Janjić, drugoplasirani na nacionalnom takmičenju AQUA VIVA Serbian Sommelier competition 2013. UO SERSA donelo je takvu odluku pošto prvoplasirani na nacionalnom prvenstvu, Minja Petrović, nije uspeo na vreme da ispuni sve uslove vezane za putovanje i takmičenje iz

¶ SERSA da iz finansijskih razloga nisam u mogućnosti da predstavljam SERSA i Republiku Srbiju na Svetskom prvenstvu u Tokiju kaže Petrović, koji je titulu najboljeg

je Petrović pokušavao da pronađe sponzora za ovo takmičenje. SERSA i Republiku Srbiju na Svetskom prvenstvu u Tokiju kaže Petrović, koji je titulu najboljeg somelijera Srbije poneo u oktobru 2012. godine. Pored velike želje i