. U domu troje neobičnih profesora, kuvarica i sobarica odgajaju devojčicu Aniku. Na tavanu kuće preko
) svaki dan. Za higijenu i spremanje brine sobarica .
za sledeće kategorije poslova: recepcionar, sobarica , šanker, konobar i kuvar. O velikoj
zaposlene, na svim nivoima. Dobro obučene sobarice i domaćica hotela, mogu direktno smanjiti
rada potrebama zaposlenih i ne mali slučaj je da sobarice rade od 06 ili 07 časova ujutru, do 15:00. Veoma
Veoma retko u tim hotelima postoji popodnevna sobarica . Ono što utiče na produktivnost domaćinstva je
hotelima, gde se ove mere primenjuju, sobarice rade od 08:00, sa napomenom da veći deo njih
po tipu i vrsti spremanja sobe. Tako da sobarica u toku dana uradi u zavisnosti od kategorije
da pored toga što nema potrebe da veliki broj sobarica radi svaki dan i da se prljave sobe prenose za
za sutrašnji dan, smanjuju se troškovi rada sobarica za naredni dan, a promet hotela se uvećava jer se
, prosečnom zauzeću koje ostvaruju i broju sobarica po ukupnom broju soba shvatiti o čemu se govori.
hotela situacija je potpuno drugačija, sobarice rade kada njima najviše odgovara, a to znači od
na terenu su pokazala da prosečna naša sobarica propisno spremi hotelsku sobu u objektima
radi, u našim hotelima soba koja je čista (znači sobarica je očistila i spremila sobu i javila recepciji)
za higijenu soba, proverilo sobu nakon sobarice , utvrdilo da je ona čista i tehnički ispavna,