kotlić Kraguj M, 26.05., učestvovalo je 11 ekipa. Najbolji gulaš od srnećeg mesa skuvala je ekipa Meteor Stil-a iz Kragujevca, na čelu sa Ljubišom
hrane za divljač. Prema podacima, danas u ovom lovištu šeta od 500 do 600 srneće divljači, koja je najviše i ugrožena lošim vremenskim prilikama.
vrste, ptice, ribe i domaće životinje. srneća , koja je zastupljena na celom području, i divlja svinja, koja se javlja
dnu, sa bulbom i do 4.5 cm na najširem delu, šupalj i tvrd, gladak (nema " srneću nogu "). Odvojiv je od šešira, a na njegovom mestu u šeširu ostaje
, razlikuje se po tome što Macrolepiota procera ima krpice po stručku (" srneća noga ") i meso joj ne menja boju. Od manjih, uglavnom otrovnih ili
je izuzetan, naporan i neverovatno neizvestan Brojna populacija srneće divljači od lovca i pratioca traži opreznost i pažnju, jer nije redak
u pitanju, najveću štetu u lovištu ove godine vukovi su napravili na srnećoj divljači kojoj je zbog velikog snega bilo otežano kretanje. Štete nisu
uz živu muziku i bogatu trpezu. U ukusu lovačkog gulaša, spremljenog od srnećeg mesa i mesa divlje svinje, uživali su svi.
ha, udaljeno od Beograda 280 km, a od Predejana samo 10 km. Ovde se lovi srneća divljač i divlja svinja, smeštaj u objektu u okviru lovišta "Valmište "
restoran? Planinarski dom na Vencu da ostavim (o) pa gde da idemo na srneći paprikaš?
Devojačkog bunara gde se nude gastronomski specijaliteti kao što su srneći i ovčiji gulaš, zečiji paprikaš i dr. Sa druge strane, uticaji nemačke
. srneća divljač, divlje svinje, šakal, lisica, siva vrana i svraka.
i nije važno od čega se sastoji. Veoma vole divljač bilo da je reč o srnećem paprikašu, pečenoj jarebici ili zečetini. Odlični su lovci pa su često
kod njega na ranču uz prijatnu atmosferu, svež kolubarski vazduh i srneći gulaš.
kada su sve novinarske ekipe u BiH bile pozvane da se takmice u spremanju srneceg gulasa Naravno, pozvali su i nas (ekipa "Vecernjih novosti" iz