Delatnost ribnjaka je orijentisana pretežno na gajenje šarana, ali i belog amura, soma, belog i crnog tostolobika
- U Crnoj baru kod Kovina smo svojevremeno imali tu situaciju da se voda prevrnula kada smo pustili tostolobika
mirisu bilja i čokotima vinove loze. Niko ne ostane ravnodušan kad proba riblju čorbu, smuđa i dimljenog tostolobika
ako kupujete veću količinu možete kupiti kvalitetnog šarana i za 230 dinara po kilogramu. Ima smuđa, tostolobika
algi koje troše velike količine kiseonika. Tom prilikom uginulo je oko tone i po somova, belih riba, tostolobika
jer je obala izuzetno strma. Bogato je krupnim primercima šarana, amura, štuke, babuške, deverike i tostolobika
da poribimo jezero šaranima, što smo i učinili. Sada posle ovog pomora među mrtvim ribama ima somova, tostolobika
slatkovodna riba kao sirovina. Proizvodimo tj. prepakujemo i morsku ribu i proizvodimo i paštete od šarana i tostolobika
redu, i to posno, jer je i ovako vreme božićnog posta. Riblja čorba, riblja sarma, dve vrste ribe ( tostolobik
kanala ili velikim pumpama kada je vodostaj Dunava nizak. U ribnjaku se gaje šaran, smuđ, štuka, amur, tostolobik