slični izrazi i sinonimi u savremenom srpskom, hrvatskom i slovenskom
Sličnost reči ili fraza u rezultatima zavisi od toga, koliko puta se reč ili fraza
pojavlja u sličnom kontekstu kao "velute".
Slični izrazi i sinonimi za
Kliknite za traženje
Primeri iz opštega korpusa
Korpus srWac
srWaC je korpus srpskog jezika (Clarin.si)
Krem supe - - - - - - - - - - - - - - - krem supe ( velute potaž), često se nazivaju i samo potaž. to su
saveza Srbije, Zoran Laković. velute potaži nepasirani, i krem potaži pasirani.
. velute potažima i gube time značaj strarog načina
pripremljene krem supe potaži. tako legiramo velute potaže sa žumancem i pavlakom. Dok krem potaž
ili nepasirani potaž. Treba pisati samo velute potaž i samo krem potaž ili jednostavno potaž od
od šparoga spojenu sa žumancima nazivamo potaž velute d argenteuil. dok se krem supa od šparoga
čorbi na taj način odustalo i novije vreme uvodi velute potaže. Poznato kao pasirani i nepasirani
na umerenoj temperaturi traje oko 15 minuta. Velute sos, odnosno ajmokac, treba procediti i usuti u
, meso živine, ribe, jastog sa salpikonom i veluteom , začiniti i na kraju umešati ulupanu slatku
menijem predjelo: varijacije od šarana sa veluteom od belih špargli, veluteom od graška i musom od
od šarana sa veluteom od belih špargli, veluteom od graška i musom od rakova, servirane sa želeom
1 - 2 časa u poklopljenoj posudi. velute procediti nekoliko puta kroz žičanu cediljku.
i limunovim sokom. Neposredno pred serviranje velute legirati (zgusnutu s umućenim žumancima i
na kockice i začiniti po ukusu. Napraviti velute sos tako što na margarinu treba propržiti