da zakipi, a zatim stavite junetinu i dodajte biozačin. Kad voda ponovo zakipi , nastavite da kuvate na umerenoj vatri oko sat i po. Čorbu ostavite da se
¶ zakipi , posolite, dodajte malo ulja.
toga dodajte ostatak šećera, uz stalno mešanje. Pustite neka masa zakipi i uz stalno mešanje kuvajte još oko tri minute. Kipuću smesu stavite u
. zakipi , ugasite vatru i ostavite da se hladi sat vremena. Kada se voda ohladila
da se osuši. Za glazuru kuhajte šećer u vodi oko 5 minuta, pustite da zakipi i ostavite da se malo ohladi. Rastopite čokoladu na pari i postupno je
ode svojim putem. No idući raspali se u njemu strasna pohot i sva mu krv zakipi kao u ognju. On poželi pre umreti nego li dati strasti na volju. Pa
i dobro promešajte. Pojačajte malo vatru i tu i tamo malo mešajte dok ne zakipi . Ugasite.
, umešajte u narezane jabuke i kuvajte na laganoj vatri uz mešanje dok ne zakipi . Dodajte 500 gr šećera uz stalno mešanje. Sačekajte da zakipi, kuvajte
dok ne zakipi. Dodajte 500 gr šećera uz stalno mešanje. Sačekajte da zakipi , kuvajte još par minuta pri tom uklanjajući penu. Vrući džem izlijte u
s karfiolom i uz dodatak tri puta više vode pristavite na vatru. Kada zakipi , posolite i nastavite da kuvate poklopljeno na laganoj vatri 20 minuta
. Ako koristite maslac potrebno ga je otopiti na pari (pazite da ne zakipi ), te kad se opusti dodati ga u posudu s drugim uljima.
stavite zelen s lukom, lovorove listove i ulijte oko 3 l vode. Pustite da zakipi , a zatim stavite junetinu i dodajte biozačin. Kad voda ponovo zakipi,
izmešan sa dve kašike šećera. Zagrevajte smesu uz mešanje dok ne zakipi . Nakon toga dodajte ostatak šećera, uz stalno mešanje. Pustite neka
do 5 sati u frižideru. zakipi , maknite sa vatre i dodajte kakao i šećer. Mešajte dok glazura ne
, a šljivu staviti u sredinu. Vodu malo posoliti, pouljiti, a kada zakipi , kuvati knedle na laganoj vatri dok ne isplivaju. Izvaditi ih, ocediti