) i svjezeg korijandera te kokosovog mlijeka. Continue reading bučama ali prošlog sam vikenda kušala jednu od najboljih juha od ovog zdravog povrća. Pripremio ju je moj šogor, kao predjelo

. Stoga je ulje europske brusnice idealno za serume koji intenzivno hrane kožu te njegu iznimno suhe i ispucale kože. Buča (Curcubita pepo L., Cucurbitaceae)

pripreme: 45 min buča ili pola srednje velike (cca 500 gr), 500 g svježeg sira ili tofua, 1 žlica soli, 250 g kiselog vrhnja (može i sojino za

odstoji (cca 20 min) i pusti vodu. Buču zatim staviti u cjediljku i rukama dobro istiskivati vodu. Tako ocijeđenu buču tada pomiješati s ostalim sastojcima. Dodati šećer ili sol, ovisno o tome radite li slatku ili slanu bučnicu.

vodu. 2. Na jakoj vatri ugrijte srednje veliku tavu pa u nju ulijte žlicu ulja i razmažite ga po dnu. Na tome propirjajte buču ; posolite je i popaprite. Kad buča postane zlatnožuta i samo malo omekša, izvadite je iz tave i izvadite na papirnati

veliku tavu pa u nju ulijte žlicu ulja i razmažite ga po dnu. Na tome propirjajte buču; posolite je i popaprite. Kad buča postane zlatnožuta i samo malo omekša, izvadite je iz tave i izvadite na papirnati ubrus da se ocijedi višak masnoće. 3.

. buča , Obuča i Bučan, morali su poslije nastave ostati sami u bučionici jer su za vrijeme nastave stalno vikali, slušali

radi o nečemu ozbiljnijem, a onda je ozbiljno dodala: Buča je ljudima jako fina A i korisna je jer ima puno vitamina Može se peći, pohati, pirjati i puniti Zbog bučinih slastica

manifestaciji u Ivanić Gradu. Na 7. Bučijadi, 15. i 16. listopada, na tradicionalnom izložbeno - prodajnom sajmu buča , proizvoda i prerađevina od buča i ostalih eko-etno proizvoda, sudjelovalo je oko 130 izlagača. Lijepo vrijeme

. Na 7. Bučijadi, 15. i 16. listopada, na tradicionalnom izložbeno - prodajnom sajmu buča, proizvoda i prerađevina od buča i ostalih eko-etno proizvoda, sudjelovalo je oko 130 izlagača. Lijepo vrijeme doprinijelo je dobroj posjećenosti

održana je 5. travnja 2013. u Zaboku u organizaciji Krapinsko-zagorske županije. Sve veći interes za proizvodnjom buča i bučinog ulja od strane poljoprivrednih proizvođača utjecao je na povećanje broja uzoraka i izlagača. Za

. Pakiranja su po 100 g što je dovoljna količina za jedan ručak za četveročlanu obitelj. buča potrebno je oko 40 kg svježe buča. Svježe buče sadrže oko 90 % vode koja prilikom sušenja ispari ali se svi vitamini i

je dovoljna količina za jedan ručak za četveročlanu obitelj. buča . Svježe buče sadrže oko 90 % vode koja prilikom sušenja ispari ali se svi vitamini i minerali zadržavaju.

reš. Ne možete pogriješiti jer se batat može jesti i sirov. buča meets pečeni krumpir. To se odnosi na ovaj narančasti tj. crvenkaste kore. Probala sam i bijeli batat koji mi je, u

8. Bučijada u Ivanić-Gradu, održava se 20. i 21. listopada 2012. godine. buča , proizvoda od buča i ostalih eko-etno proizvoda u sklopu koje se održavaju Dani bučinog ulja s predstavljanjem