tečaj kuhanja pod vodstvom afirmiranog slovenskog kuhara Aleksandra Bohinca. Zajedno smo pripremili goveđi carpaccio na zelenoj salati, file lososa na rižotu od povrća i pire, teleći file sa šparogama te mousse od čokolade sa svježom

Carpaccio , Paris

, prezentaciji u kojoj su zajedno sa talijanskim kuharima pripremali jela od ribe; trlja punjena orzom i blitvom te carpaccio od komarče sa blitvom. Uz dalmatinska vina, Viški hib kao uvod u priču te Imotskom tortom za kraj doživjeli su prave

umijeće pokazali profesori i učenici Strukovne škole Eugena Kumičića iz Rovinja pripremajući razne delicije poput carpaccia Cromarisovog brancina na posteljici od matovilca, rolice od brancina te file od orade i palente. Od mesnih

mesa. Ukrasi se rezancima salate, kriškama limuna i maslinama i posluži hladno. Podjednako ukusno predjelo je i carpaccio od palamide (kad već tune nema). Malo veća riba nakratko se stavi u led. Ne da se smrzne, nego samo da se stisne. Potom se

Padove u raskošnu, blještavu Veneciju 17. stoljeća, u kojoj su svoja remek-djela ostavili slavni Tizian, Vittore Carpaccio , Andrea Palladio, braća Gentile, Giovanni Bellini, Giorgione, Paolo Veronese, Jacopo Tintoretto, Palma il Giovane

s karakterističnim crvenobijelim kariranim stolnjacima odlikuju u Trattoriju Riva s u samom centru grada. The best carpaccio and osso buco in the world napisao je obožavatelj Cedric Gordier na Facebooku, a Giulia Boloty Di Pietro dodala kako je

bomba Sve u svemu, jako zabavno jelo, pravi okusni ringišpil koje se gotovo savršeno sljubilo s vinom. Carpaccio od palamide sa pužem - morskim turbanom (slika3) u ulju od bjelice, vas osvoji već svojim izgledom, gotovo da podsjeća

domaćih jela za gablec sa žlicom. Na početku možete uživati u predjelu poput domaće šunke, pršuta, kulena, carpaccia ili salate od hobotnice. Za glavno jelo najbolje je odlučiti se za lungić, teletinu s krumpirom, dalmatinsku

rotonda sv. Marije, romanička kuća Percauz (XIII. st.), got. crkva sv. Franje (1260) sa samostanom, kuća Carpaccio (XIV. st.), got. kuće u Kidričevoj ulici, kuće na Ribiškom trgu, palača Almerigogna. Iz renesanse su i baroka crkva sv.

i intelektualnom središtu Istre djelovale osobe šire važnosti, među kojima se ističu P. P. Vergerio st., slikar V. Carpaccio , liječnik S. Santorio, enciklopedist G. R. Carli, a od 2003. gradu pečat daje Univerza na Primorskem.

ama baš svaki put dobro znam na čemu sam. Hvala jer si ostala tako neiskvarena i dobra. Sirova do kraja ali kao najbolji carpaccio na svijetu.

fenomen kao takav. Što se događa u čovjekukad shvati da, dok s nekim ispija kavu, ili, bolje, dok s nekim u restoranu jede carpaccio od grdobine s goveđim ficlekima ili medaljone atlantske sipe s guščjim jetrima, usput može sklopiti kakav deal koji će

iznova svjedoče o golemoj kreativnoj snazi Vinka Bavčevića. carpaccio i punjene rolice od krastavaca.