s Kavkaza. Kada dulje stoji, kefir miriše na kvasac ( germu ), zbog toga što bakterije mliječno-kiselog vrenja
je rekla-kazala može više štetiti no pomoći, ja pijem samo germu svako jutro i leukociti i neutrofili su mi uvijek iznad
otić u slastičarnu i kupiti kolače. A ionak kupite brašno, germu , šečer... i nakraju vas to košta živaca i vremena - dok vaši
da ostane na poslu... e hebes takvu osobu... (neam za germu 09.02.2008., 21:16:24)
da vidi kako je to kod njih. Kao da je skoknila u komšinice po germu .
) germu i najedi se kruha.... napumpani frik... da sam ja na tvom
špaizu imat 800 gr brašna, malo ulja, vode, soli i jednu suhu germu , pa ispeć kruh svojim gladnim ptićima Ili nedajbože imat
¶ germu sa malo tople vode. Stavite brašno na radnu plohu.
i sipajte pola vode te počnite mijesiti. Dodajte izrađenu germu u tijesto i dalje mijesite, dodajući sol i maslinovo ulje
; hektolitrima prolivene jebovine i spremom koja miriše na germu kada je svježa, ili pak na krepanu ribu kada je skorena...
mlijeko i vodu te malo ugrijati smjesu. Zatim staviti germu , 2 žlice šećera i malo brašna. Ostaviti smjesu da se digne.
. U drugu manju posudu stavite mlako mlijeko, šećer i germu i ostavite da se germa digne. Sve zajedno zamijesite,
germe (3 / 4 kockice germe) germu . U zdjeli izmiksajte žumanjke i šećer, pa miksajući
2 žlice ruma. Zatim dodajte mlako mlijeko, ulje i uzdignutu germu i dobro izmiksajte. Na kraju postepeno dodajte brašno i
1 kg brašna, dodajte veliku žlicu soli, izrađenu germu i dodavajte malo po malo mlakog mlijeka i vode. Možete