malo otopljenog maslaca za premazivanje lima i tijesta, veliki lim za pečenje Buču naribati, lagano posoliti i ostaviti da kratko odstoji (cca 20 min) i pusti vodu. Buču zatim staviti u cjediljku i

: Zagrijati pećnicu na 200 C. Buču naribati, lagano posoliti i ostaviti da kratko odstoji (cca 20 min) i pusti vodu. Buču zatim staviti u cjediljku i rukama dobro istiskivati vodu. Tako ocijeđenu buču tada pomiješati s ostalim sastojcima.

odstoji (cca 20 min) i pusti vodu. Buču zatim staviti u cjediljku i rukama dobro istiskivati vodu. Tako ocijeđenu buču tada pomiješati s ostalim sastojcima. Dodati šećer ili sol, ovisno o tome radite li slatku ili slanu bučnicu.

vodu. 2. Na jakoj vatri ugrijte srednje veliku tavu pa u nju ulijte žlicu ulja i razmažite ga po dnu. Na tome propirjajte buču ; posolite je i popaprite. Kad buča postane zlatnožuta i samo malo omekša, izvadite je iz tave i izvadite na papirnati

djeca kroz brojne pastirske igre, te uvijek jednako zanimljivo natjecanje za najmanju, najinteresantniju i najtežu buču . Birajte naj slatko i slano jelo od buče ili jednostavno uživajte u cjelodnevnom nastupu mnogobrojnih

jajetom. I u tijesto možete dodati sjemenke lana, sezama, suncokreta, buče, blanširanu sjeckanu koprivu, ribanu buču ili kuhanu soju. 3. Ako ste spretni u kuhinji i volite eksperimentirati, iznenadite svoju obitelj dvobojnim kruhom.

), ili je peći s mesom, poslužiti u umaku od rajčica, te je također kuhati s korijenastim povrćem kao varivo. Čitavu buču možete peći i zatim puniti rižom začinjenom cimetom, klinčićem ili pak kimom. Od nje možete raditi ukusne juhe, a njene

restorana, kao što ima obitelj Miletić U kojem godišnje poberu 500 kg paradajza, crveni radič, matovilac, raštiku, buču , itd. Jednistveni primjer, skoro pa i u svijetu Možeš se prošteti s gđom mieltić, do vrta i ubrati svoju salatu za ručak I

i bržeg... kažem možda jer je prva ljubav nezaboravna. buču ... ni slana ni slatka voda jer se tu ulijeva Krka u more i razblažuje morsku slanu vodu... mir i tišina predveće kada se

i u nju ulit dozu kad se ulije nova doza u kapaljku obavezno prolemuckat bocu, da se dobije sporko bila boja tekucine. ( bucu promuckati svak iput kad se kapaljkom uzima ljek)

tek nam otkrivaju sva svoja ljekovita svojstva. buču ili tikvu ne treba izbjegavati i frktati nosom kada se na stolu nađe neko jelo od nje. Može se pripremiti na bezbroj

smatra da je to dovoljno za lako snalaženje. Buču operite, ogulite, očistite od koštica i narežite na kockice. U posudu sa slanom vodom stavite buču i kuhajte dok se ne

buču i kuhajte dok se ne raskuha. Buču ocijedite i protisnite kroz metalno sito. Mlijeko zagrijte, dodajte pasiranu buču,

, ogulite, očistite od koštica i narežite na kockice. U posudu sa slanom vodom stavite buču i kuhajte dok se ne raskuha. Buču ocijedite i protisnite kroz metalno sito. Mlijeko zagrijte, dodajte pasiranu buču, žumanjak i margarin. Sve dobro

buču i kuhajte dok se ne raskuha. Buču ocijedite i protisnite kroz metalno sito. Mlijeko zagrijte, dodajte pasiranu buču , žumanjak i margarin. Sve dobro promiješajte i pustite da kuha nekoliko minuta. Prije dodavanja žumanjak možete